鴨皮卷是哪里的 皮蛋鴨卷是什么做的

2018年3月 , 閨蜜結婚 , 決定回第二故鄉泉州慶祝一下 , 聊聊天 。
離開泉州很多年了 , 這次回去 , 多少有點留戀過去和現在的感覺 。
不可否認 , 泉州是我心中的朱砂痣 。
雖然我沒有愛上這個城市的任何人(但是我喜歡很多東西) , 但是我深深地愛上了這個城市 。
朋友都說泉州不是以前的樣子了 。 各種事情日新月異 , 一排接一排 。 然而 , 我認為是這樣的 。 現在 , 哪里沒有開發 , 哪里沒有建筑?泉州自三國時期設立東安縣至今 , 已有1750多年的歷史 。 這千年變遷 , 不知道泉州送了多少路人和朝代 。 紅瓦花頂依舊 , 福建鄉愁真 。 夠了 。

鴨皮卷是哪里的 皮蛋鴨卷是什么做的

文章插圖

泉州鐘樓
2009年初 , 我踏上泉州 , 被九月剛下飛機的熱風吹得頭暈目眩;2018年3月 , 故地重游 , 同樣的暖流在空氣中游蕩 。 街上穿著羽絨服的行人 , 只是在捍衛所謂初春的尊嚴 。
我總是回到春天寒冷的“北方” , 來到即使是冬天也固執的把溫度保持在10度以上的“南方” 。 我在高鐵站脫下厚厚的呢子 , 一直很開心 , 差點跳到公交車前面 。 怕離老家近 , 公交車停的都是普通話和閩南話 。 我得復習閩南語發音 。
坐在公交車上 , 想著又要吃哪些美食 , 又要走哪些地方 , 不小心到了車站 , 到了西街 。 從鐘樓到開元寺 , 這是普通人都會去的西街 。 我住在開元寺西街延長線 , 一直往西 。 在商店里沒那么吵 , 在市場上更常見 。 我特別喜歡B&放大器;b , 取名“楊桃公館” , 由閩南老房子改建而成 。 南陽的味道很足 , 但是很難找 。
鴨皮卷是哪里的 皮蛋鴨卷是什么做的

文章插圖

鴨皮卷是哪里的 皮蛋鴨卷是什么做的

文章插圖

老板是個和藹可親的小哥 , 92年愛玩switch 。 因為他 , 我回去第一件事就是下單switch;因為他 , 我要去伊朗 。
從B&的二樓;b、可以俯瞰開元寺 , 紅磚房之上 , 西塔壁立 。
鴨皮卷是哪里的 皮蛋鴨卷是什么做的

文章插圖

大學班主任曾說 , 開元寺是泉州的地標性寺廟 , 尤其是東塔和西塔 , 屹立千年 , 無論多少次地震都沒有倒 。 歷城區政府在規劃建設西街時 , 所有建筑的高度都不得高于兩座塔樓 , 這樣人們既可以遠遠地看到 , 又可以相互靠近 。
B&放大器發出的第一個信號是:b是覓食 , 第一件事就是凍筍 。 我沒吃過青島的海腸 , 但我喜歡泉州的沙蟲 。
凍筍是安海最正宗的 , 個頭小 , 膠實 , 醋辣蒜泥 。 因為即食的原因 , 在福建省有售 。 啊 , 一旦你品嘗它 , 你將永遠不會忘記它 。
西街也有很多凍筍 。 差別很大 。 試試吧 。
鴨皮卷是哪里的 皮蛋鴨卷是什么做的

文章插圖

第二站 , 好成才牛排館 。
蔡程在關帝廟的斜對面 , 商店里掛滿了榮譽牌 。 昏黃的燈泡 , 里面漆黑一片 , 還有四五個氣質的大媽 , 都在告訴路人 , 工資好 , 吃好才是正經 。
鴨皮卷是哪里的 皮蛋鴨卷是什么做的

文章插圖

蔥姜椒牛肉湯風味濃郁 , 湯底厚實 , 牛肉相當Q彈 。
鴨皮卷是哪里的 皮蛋鴨卷是什么做的

文章插圖

泉州的牛排是咖喱味的 。 很咖喱 , 不基佬 , 適合拌飯 。 可惜 , 與其發財 , 不如不點咸米飯 。
鴨皮卷是哪里的 皮蛋鴨卷是什么做的

相關經驗推薦