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杏是什么意思？杏還可以叫什么，一口氣看完所有篇章( 十 )

小知識杏是什么


◆ 防癌抗癌：芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用；芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短 。 因此食芒果對防治結腸癌很有裨益 。
◆ 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用 。
◆ 降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高于一般水果，為56.4～98.6毫克％，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點 。 常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病 。
◆ 明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用 。
唯一要注意的是，芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食 。
金橘又稱金柑、夏橘、金棗、壽星柑，也是柑橘類水果之一 。 金橘皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜 。 它皮肉難分，洗凈后可連皮帶肉一起吃下 。 金橘含有特殊的揮發油、金橘甙等特殊物質，具有令人愉悅的香氣，是頗具特色的水果 。
功效：金橘對防止血管破裂，減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用，并對血壓能產生雙向調節 。 高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益 。 金橘的香氣令人愉悅，具有行氣解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，為脘腹脹滿、咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品 。 常食金橘還可增強機體的抗寒能力，防治感冒 。
適合人群：一般人皆可食用 。 特別是中老年人更加適合 。
適用量：每次5個左右 。
溫馨提示：很多營養成分集中在皮中，故食之切勿去皮 。 用糖或蜜腌漬后食療效果更佳 。 金橘性溫，口舌生瘡等病癥者不宜食用 。 糖尿病患者忌食 。
楊桃又稱作五棱子、五斂子、羊桃等 。 果皮呈蠟質，光滑鮮艷，爽甜多汁 。 楊桃含有多種營養成分，并含有大量的揮發性成分，帶有一股清香 。 在茶余酒后吃幾片楊桃，會感到口爽神怡，另有一番風味 。
功效：楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用 。 同時還可保護肝臟，降低血糖 。 楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，并使體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感 。 楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化 。 楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛 。
適合人群：適合一般人食用 。 患有心血管疾病或肥胖的人適合食用 。
適用量：每次1～2個 。
溫馨提示：楊桃性寒，凡脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食 。
獼猴桃又名奇異果、毛桃、藤梨 。 因獼猴桃是獼猴喜愛的一種野生水果，故名獼猴桃 。 因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，故被譽為“維C之王” 。 獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維 。
功效：常吃燒烤食物能使癌癥的發病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應，產生出致癌物 。 獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發生 。 所以如果你禁不住美食所惑，或者因為應酬不得不“烤”一頓，那么建議你飯后吃上一顆獼猴桃 。 最新的醫學研究表明，成人憂郁癥有生理學基礎，它跟一種大腦神經遞質缺乏有關 。 獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷 。 獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預防體內堆積的有害代謝物 。 祖國醫學認為，獼猴桃甘酸性寒，能夠解熱除煩，止渴利尿 。

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