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杏是什么意思？杏還可以叫什么，一口氣看完所有篇章(12)

小知識杏是什么


適合人群：一般成人適合食用 。 女性、中老年人及過度用眼者適合食用 。
適用量：每次20～30顆（30～50克） 。
溫馨提示：桑椹有黑、白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品 。 未成熟的桑椹不能吃 。 熬桑椹膏時忌用鐵器 。 因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用后容易發生溶血性腸炎 。 少年兒童不宜多吃桑椹 。 因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收 。 脾虛便溏者亦不宜吃桑椹 。 桑椹含糖量高，糖尿病人應忌食 。
古稱柰，又叫滔婆，酸甜可口，營養豐富，是老幼皆宜的水果之一 。 它的營養價值和醫療價值都很高，被越來越多的人稱為“大夫第一藥” 。 許多美國人把蘋果作為瘦身必備，每周節食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日” 。
功效：蘋果是心血管的保護神、心臟病患者的健康水果，因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉 。 蘋果中的膠質能保持血糖的穩定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果 。 并且它還能有效地降低膽固醇 。 蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用 。 吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒機會要低 。 所以，有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”，或稱為“全科醫生” 。 現在空氣污染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響 。 蘋果還能防癌，預防鉛中毒 。 祖國醫學認為，蘋果甘涼，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效 。 蘋果有著天然的怡人香氣，具有明顯的消除壓抑感作用 。
適合人群：非常適合嬰幼兒、老人和病人食用 。 現在城市生活節奏十分緊張，職業人群的壓力很大，很多人都有不同程度的緊張、憂郁，這時拿起一個蘋果聞上一聞，不良情緒就會有所緩解，同時還有提神醒腦之功 。 準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應 。
適用量：每天吃1～2個蘋果就足以達到上述效果了 。 男性吃蘋果的數量應多于女性，因為蘋果有降膽固醇作用 。
溫馨提示：蘋果的營養很豐富 。 吃蘋桌時要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對減少人體疾病大有好處 。 不要在飯前吃水果，以免影響正常進食及消化 。 蘋果含糖豐富，糖尿病患者切忌多食 。
又名文旦、香拋、是產于福建、廣東等南方地區的水果，以廣東沙田柚為上品 。 它味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素C及大量其他營養成分，是醫學界公認的最具食療效益的水果 。
功效：高血壓患者常利用藥物來排除體內多余的鈉，柚子正好含有這些患者必需的天然礦物質——鉀，卻幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果 。 柚子含有一種天然果膠，能降低血液中的膽固醇，是現代人追求健康的理想食物 。 美國研究發現，每天飲用柚汁的人較少出現呼吸器官系統毛病，尤其是感冒、咽喉疼痛時，吃一瓣新鮮袖子能令您舒適自然 。 柚所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能，加速復原受傷的皮膚組織功能 。 女性常吃柚子最能符合“自然美”的原則 。 柚子還有增強體質的功效 。 它能使身體更容易吸收鈣及鐵質；同時，所含的天然葉酸，對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發生和促進胎兒發育的新鮮的柚子肉中還含有類似胰島素的成分，能降低血糖 。
適合人群：一般人都可食用 。 心腦腎病患者和呼吸系統不佳的人尤其適合 。 孕婦也適合食用 。

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