玉米粒湯的做法有哪些 玉米粒湯怎么做好吃又簡單?

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大家都吃過用玉米粒來做的湯嗎?玉米粒熬湯是很多人都喜歡吃的美食,玉米粒香甜可口,吃玉米的好處也頗多,玉米吃了可以美容減肥,還有瘦身的效果,不過很多人喜歡將這個玉米粒用來熬湯吃,覺得湯的味道比較新鮮,玉米粒用來熬湯還能補充很多營養(yǎng),并且也適合很多孩子吃,那么這個玉米粒湯的做法有哪些?
做法一
1雞蛋打成蛋液備用
2咖喱切出備用
3玉米粒洗凈,火腿腸切粒備用 。
4土豆洗凈去皮切小塊放微波爐里轉(zhuǎn)幾分鐘至軟 。
5取出后坐鍋熱油放入蒜爆香加入適量的水后加入土豆用鏟子壓成泥后加入玉米粒后熬開 。
6熬開后放入咖喱、切成顆粒的火腿腸稍煮一下 。
7然后倒入打發(fā)的雞蛋液立即攪拌一下 。。。不要讓煮成蛋花 , 煮沸就好了 。
8倒入放好調(diào)料的大碗里撒上蔥花即可 。
做法二
香濃玉米排骨湯的做法
1、玉米切段 。
、2、排骨用開水氽燙幾分鐘撈出瀝干 。
3、氽燙排骨時另取一鍋(鑄鐵鍋、砂鍋等燉鍋)將水燒開 。
4、將氽燙好的排骨放入燉鍋中 , 大火再燒開,去除浮沫 。
5、加少許料酒 , 放入蔥姜加蓋小火煮 。
6、煮1小時左右(鍋子及排骨不同自行調(diào)整時間)加入玉米段再煮30分鐘 。
7、加入枸杞煮5分鐘,最后加鹽 , 香蔥碎OK 。
上面我們講述了如何來制作這個玉米粒湯的各種發(fā)那個發(fā),大家在制作玉米粒湯的時候也可以選擇整個玉米來熬湯 , 這樣熬湯也是比較好喝多,但是在用玉米粒熬湯的時候必須要注意時間的長短,時間長一點所熬制出來的湯的味道也是最鮮美,最好吃的 。

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玉米粒做湯的家常做法
食材用料
玉米 1個 雞蛋 1個
食用淀粉 適量 白糖 適量
玉米粒湯的做法
1.新鮮的水果玉米撥成粒
2.玉米粒,涼水入鍋3.煮開三分鐘后關(guān)火,撇去浮沫
4.雞蛋打散,倒入煮開的鍋里
5.雞蛋打成一片比較好看,不要太碎了
6.淀粉拌勻入鍋,如果不好掌握淀粉的量,可以一次少放點,多放幾次也行
7.最后加入白糖,因為水果玉米本身就很甜,所以我加的糖不多,這樣可以更多的保留玉米的香甜
###其它資料參考###玉米可以和什么燉湯:玉米排骨湯材料 :豬肋排200克,甜玉米兩個 , 胡蘿卜1/2個 , 生姜少許,精鹽少許 。
做法 :
1、把豬肋排斬成小段 , 用開水焯過,沖掉血沫胡蘿卜切小塊玉米劈成小段,喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段 。
2、砂鍋內(nèi)加水,放入焯好的豬肋排、生姜片,大火煮開后 , 改小火煮30分鐘 。
3、放入胡蘿卜塊、玉米段煮20分鐘 。
4、最后根據(jù)個人喜好放入精鹽,煮3分鐘后即可 。
玉米可以和什么燉湯:蓮藕玉米豬蹄湯材料 :豬蹄250g,玉米一根,蓮藕一節(jié),適量枸杞,食鹽適量 , 調(diào)和油適量,黑木耳適量 。
做法 :
1、豬蹄、黑木耳、玉米和蓮藕都洗凈 。
2、豬蹄塊沸水焯下洗凈將蓮藕切滾刀塊,玉米切段 。
3、將以上食材放進大碗,加入清水,以及適量枸杞 , 高壓鍋壓20分鐘,出鍋調(diào)味即可 。
玉米可以和什么燉湯:山藥玉米湯材料 :山藥1斤 , 玉米2根,紅蘿卜1小根 , 杏鮑菇蒂200克,鹽適量 , 枸杞適量 。
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