排骨煲節(jié)瓜湯要多久 _排骨

節(jié)瓜煲排骨怎么做？

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前言
夏天來(lái)了，也不想上下班跑來(lái)跑去中午回家做飯吃，孩子放假跟著我也在廠(chǎng)里吃飯，畢竟大伙食的飯?zhí)糜退€是不如自家的，肉類(lèi)比較少的，所以晚上有空了就會(huì)做點(diǎn)好吃的，給身體補(bǔ)充一下能量，孩子說(shuō)湯很好喝，喝了兩大碗。
材料
主料：排骨350g、節(jié)瓜650g；
輔料：油適量、鹽適量、姜適量、紅棗適量、花椒半勺、料酒1勺
節(jié)瓜煲排骨
1
準(zhǔn)備一些排骨清洗干凈。
2
放鍋內(nèi)焯水。
3
放點(diǎn)料酒煮開(kāi) 。
4
撈出排骨。
5
湯鍋內(nèi)加水，紅棗和排骨，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮45分鐘。
6
準(zhǔn)備一個(gè)節(jié)瓜去皮。
7
節(jié)瓜切成塊。
8
節(jié)瓜放鍋中煮軟，加鹽調(diào)味。
9
盛碗里就可以開(kāi)吃了。
小貼士
1、排骨加點(diǎn)料酒焯一下水，去除異味。
2、節(jié)瓜煲熟就行，煮過(guò)頭就會(huì)爛掉了。

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主料瑤柱5粒土豬排骨400克節(jié)瓜500克輔料鹽1勺雞粉少許
步驟
瑤柱排骨節(jié)瓜湯的做法步驟11.食材：斬好的土豬肋排、瑤柱、節(jié)瓜。
瑤柱排骨節(jié)瓜湯的做法步驟22.瑤柱清洗干凈，用碗盛起加點(diǎn)溫開(kāi)水浸泡軟，撕開(kāi)，浸泡過(guò)瑤柱的水別倒掉哦。一會(huì)加進(jìn)湯鍋里一起熬湯。
瑤柱排骨節(jié)瓜湯的做法步驟33.節(jié)瓜去皮洗凈，切成大塊。
瑤柱排骨節(jié)瓜湯的做法步驟44.湯鍋?zhàn)⑸?碗水，土豬排骨清洗干凈后放進(jìn)湯鍋內(nèi)，加上瑤柱以及浸泡瑤柱的水，倒進(jìn)切好的節(jié)瓜。
瑤柱排骨節(jié)瓜湯的做法步驟55.遮上鍋蓋大火煮開(kāi)后調(diào)成中火煲2個(gè)小時(shí)左右。
瑤柱排骨節(jié)瓜湯的做法步驟66.調(diào)入鹽、雞粉攪拌均勻即可飲用
###其它資料參考###1、節(jié)瓜湯做法步驟
首先需要準(zhǔn)備幾個(gè)節(jié)瓜把節(jié)瓜清洗干凈，然后把節(jié)瓜切成一塊一塊的，當(dāng)然它的外皮一定要削干凈才行，切成塊狀后再把它放到鍋里面，加入適量的水，水的量一定要淹沒(méi)節(jié)瓜為宜，用大火將其煮開(kāi)，煮開(kāi)以后撒入少量的鹽和少量的植物油，然后再改用小火慢煮，煮的時(shí)候要觀(guān)察狀態(tài)，直到節(jié)瓜煮爛后就可以了。
2、節(jié)瓜湯做法要求
把節(jié)瓜做成湯是非常簡(jiǎn)單的一件事情，但是即使非常的簡(jiǎn)單，我們也是要注意一些細(xì)節(jié)的，特別是在制作前，對(duì)于蘋(píng)果的選擇要很有講究才行，一定要確保蘋(píng)果的新鮮優(yōu)質(zhì) ，這是制作的前提，另外在煮的過(guò)程中放入的鹽和油的量不能太多，煮的時(shí)間要控制好，只要將它煮熟煮透就可以了，煮的時(shí)間也不能過(guò)長(zhǎng) 。
3、節(jié)瓜湯的特點(diǎn)
節(jié)瓜湯制作完成后，它的味道喝起來(lái)是比較清香的，有一股淡淡的香味，而且非常的具有保健作用，尤其是清熱解毒的效果特別好，此外還有助于降低血糖，降低血壓。這道湯不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，保健效果也很多，所以這道湯是非常值得大家在天使制作享用的，對(duì)于我們的健康確實(shí)可以起到很好的補(bǔ)益作用，而且味道也很好。
如果大家喜歡吃節(jié)瓜的話(huà) ，那么一定要試一試把節(jié)瓜做成節(jié)瓜湯來(lái)喝，因?yàn)楣?jié)瓜湯的味道很清爽清香，而且補(bǔ)益效果也很突出，具體做法也是非常方便的。
###其它資料參考### 節(jié)瓜湯的做法介紹
節(jié)瓜是冬瓜的一個(gè)變種，別稱(chēng)北瓜、毛瓜、腿瓜等，作為食用蔬果老嫩皆可以作菜肴，也可煲湯以作解暑的.茶水飲用，具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效，對(duì)腎臟病、浮腫病、糖尿病的治療也有一定的輔助作用。節(jié)瓜湯一直以來(lái)都獲得超高的人氣，那么到底節(jié)瓜湯怎么做呢?很多人喜歡吃卻并不真正了解節(jié)瓜湯怎么做，下面就和我一起來(lái)了解下關(guān)于節(jié)瓜湯的做法介紹的相關(guān)信息吧。