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給客人倒茶怎么說( 六 )

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2、一次性塑料杯 優點是便宜，缺點感覺太次，現在稍微講究點的店里已經不再用一次性塑料杯接待顧客了，當然了 ， 要是配上杯托 ， 那就更土了 。
3、一次性紙杯 表面上看起來要比那個一次性塑料杯稍微強一點，但是 ， 紙杯質量也是高低不一，次點的紙杯照樣存在有氣味，太薄軟等問題 。
【給客人倒茶怎么說】4、航空杯 航空杯也就是硬質透明塑料杯 ， 飛機上常用的那種，雖然價錢貴一些(2-3毛錢一個)，但手感好，透明度高，檔次也上去了 。
5、普通玻璃杯 肯定是反復使用的 ， 即便店里不怕清洗麻煩，顧客也不愿意使用陌生地方的玻璃杯 。
6、VIP顧客的杯子 既然是VIP顧客，細節方面就得要到位了 ， 可考慮給VIP顧客安排專用的杯子，專人專用 。
六、倒多少水
有句古話，叫淺茶滿酒，招待客人時，酒要倒滿，茶則不能倒滿，得要留一點出來，尤其是熱水 ， 方便顧客捏住杯沿上方不燙的地方 ， 也是減少水潑灑出來的可能 。所以 ， 在給顧客倒水時，記得倒70%就差不多了 。
七、怎么端上來
最簡單的辦法是直接用手給顧客拿過來 ， 但是，確定店員的手干凈嗎?會不會觸碰到杯沿?會不會拿不穩?一次也只能拿兩杯，可考慮稍微注重一下形勢感，用個托盤給顧客端過來 。
八、說些什么話
給顧客上飲品的時候，嘴里自然還得要客氣一下：
1、請用茶
2、來 ， 喝杯水
3、水給您放這兒了 。
九、放在哪里
要么直接遞到顧客手上，要么放在桌上，若是打算引導顧客坐下來談一談，可把水杯放在桌面上，然后請顧客坐下來喝杯水，若顧客忙著接電話或是正在仔細看產品 ， 也可把水杯放在一側，然后提醒顧客，水杯給您放在這里了 。
在將水杯放在桌面上時，盡量使用杯墊，或是鋪張厚點的餐巾紙，再把杯子放上去，稍微做點形式感，讓顧客感覺更細致一些，舒服一些 。
十、顧客走后
當顧客離去時 ， 最理想的狀態是顧客自己把杯子或是水瓶帶走，大家都省事 ， 若是留下杯子瓶子，可稍微等顧客走遠一些的時候，再清理掉 。太快的清理動作，會讓剛剛離店的顧客感覺不好，別顧客還沒出店門 ， 店員已經將顧客用過的茶杯直接扔到垃圾筒了 。
十一、這杯水的作用
1、對應歡迎的現場氣氛
2、拉近距離 ， 消除陌生感，促進初步關系的建立
3、通過水溫促進顧客對店里的正面感覺
4、通過杯子質量，托盤，杯墊來突出服務的細致程度
5、給顧客帶來一點點愧疚感 。
倒茶的禮儀一、茶具要清潔
客人進屋后，先讓坐，后備茶 。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍 。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯 。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮 。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現 。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢? 現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶 。
二、茶水要適量
先說茶葉 ， 一般要適當 。茶葉不宜過多，也不宜太少 。茶葉過多，茶味過濃茶葉太少，沖出的茶沒啥味道 。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣 ， 那就按照客人的口胃把茶沖好 。再說倒茶，無論是大杯小杯 ， 都不宜倒得太滿 ， 太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕 。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情 。當然，也不宜倒得太少 。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意 。

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