玉米豌豆煮多久能熟 _豌豆

豌豆粒和玉米粒要幾分鐘才會熟？

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食材明細
雞蛋2個
面粉少許
牛奶少許
豌豆粒少許
甜玉米粒少許
白糖適量
甜味口味
煎工藝
十分鐘耗時
普通難度
雞蛋玉米豌豆餅的做法步驟
1
準(zhǔn)備雞蛋、牛奶、玉米粒、豌豆。（玉米和豌豆是熟的）
2
取少許豌豆和玉米放入碗中，加入白糖并打入雞蛋。
3
攪拌均勻以后，加入適量面粉。
4
再次攪拌均勻。（這個時候面糊是比較干的）
5
緩緩加入牛奶，邊加邊攪拌，以免加得太多。
6
待雞蛋面糊比較?。崞鸝曜?nbsp;，蛋液會輕松往下滑即可。
7
平底鍋刷一層薄油，開小火，稍微預(yù)熱一下。
8
倒入一半雞蛋面糊，轉(zhuǎn)動鍋，讓雞蛋糊均勻鋪滿鍋底。
9
不要去鏟，等餅底部煎熟以后，只要輕輕晃動鍋，餅就自己會滑動。然后翻面煎熟即可。
小竅門
詩心片語：
1：如果要做咸的也可以，那就用清水代替牛奶，用鹽代替糖。
2：玉米、豌豆和雞蛋攪拌均勻以后，先加面粉攪拌，然后再加牛奶。這樣既方便攪拌，也便于控制牛奶的量。
3：小火煎。（我是全程130度）
4：玉米和豌豆要提前煮熟。

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在平常很多人吃豌豆的時候，發(fā)現(xiàn)豌豆不容易煮熟，那么豌豆煮多久熟呢？豌豆煮不熟是怎么回事呢？下面我們一起來看看吧！
豌豆煮多久熟豌豆煮不熟的原因有兩個：一是干豌豆煮的時間不夠久，二是干豌豆沒有提前浸泡。
1、煮不熟的解決方法：干豌豆先用涼水將豌豆完全浸泡，最好泡半天，用鍋煮時，加水淹沒過豌豆，大火煮開再轉(zhuǎn)小火煮，一直煮到熟為止，可以嘗嘗是否煮熟后再關(guān)火。
2、浸泡過的干豌豆也可以和大米一起熬粥，用鍋熬粥大約1小時，如果用高壓鍋煮，會快一些，看材料的多少，決定熬粥時間的長短，熬好后，加點鹽即可。
3、若是新鮮的豌豆，容易煮熟，放入鍋中加水煮十分鐘左右即可。
4、新鮮豌豆也可以放入電飯鍋蒸籠上面蒸著吃，等飯好豌豆即蒸好，很方便。
豌豆沒熟會中毒嗎豌豆沒熟不會中毒。
豌豆和四季豆不一樣，生的豌豆沒有毒素，并且嫩的豆莢是可以直接生吃的，四季豆沒熟會中毒是因為它含有一種叫皂素的生物堿，這種物質(zhì)對消化道粘膜有較強的刺激性，會引起胃腸道局部充血、腫脹及出血性炎癥。此外，皂素還能破壞紅鈿胞，引起溶血癥狀。而豌豆中不含皂素，不存在中毒的風(fēng)險。
豌豆怎么做好吃香菇炒豌豆材料：豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、鹽5g、雞精3g、水淀粉15ml、色拉油適量、紅尖椒粒適量
做法：
1、干香菇洗凈，溫水泡發(fā)后，切成比豌豆粒稍微大點的丁。泡香菇的水待用，不要扔。
2、炒鍋置于火上，倒入適量油，用中火加熱至七成，放入花椒粉炒香。
3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均勻。4、倒入適量香菇水，蓋上鍋蓋燜燒5分鐘。
5、加鹽、雞精，淋入水淀粉，翻炒均勻即可出鍋，最后撒少許紅尖椒粒點綴一下。
豌豆炒雞丁材料：鮮豌豆100克，雞肉100克，胡蘿卜半根，熟玉米粒30克，蒜兩瓣，鹽適量。淀粉一匙，料酒半匙，食用油少許。
做法：
1、雞胸肉切指甲大小的丁，加入腌肉料拌勻，腌制十分鐘