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給客人倒茶怎么說( 七 )

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三、端茶要得法
按照我國人民的傳統習慣 ， 只要兩手不殘廢 ， 都是用雙手給客人端茶的 。但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一只手把茶遞給客人了事 。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底 ， 把茶端給客人 。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之后周身滾燙，雙手不好接近 ， 有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送 。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生，但很不雅觀，也不夠衛生 。請試想，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受嗎?
四、添茶
如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做 。添茶的時候要先給上司和客戶添茶最后再給自己添 。
倒茶注意事項1、一兩個客人可以用手直接端給客人，如果兩杯以上就必須用托盤了 ， 左手托盤 ， 右手擺放 ， 這樣比較規范
2、擺放前，一定要輕聲示意，避免對方無意碰撞，擺放時右進右出，順時針斟倒或擺放(添水也同樣)，擺放位置為飲水者右手上方5—10公分處，有柄的則將其轉至右側 ， 便于取放
3、如果有茶壺的話則擺放在中間 ， 便于大家取用，當然，如果有可能的話就由服務人員親自操作，此時則就近擺放在操作人員跟前
4、添水時 ， 如果是有蓋的杯子，則用右手中指和無名指將杯蓋夾?。?輕輕抬起，大拇指、食指和小拇指將杯子取起，側對客人，在客人右后側方，用左手容器填滿 ， 再按照2擺放即可 。

###其它資料參考###奉茶時應注意:茶不要太滿,以八分滿為宜 。
水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷 。同時有兩位以上的訪客時,端出的茶色要均勻,并要配合茶盤端出,左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣 倒茶要淺倒酒要滿,茶壺嘴不能對這客人。
茶要淺，有個道理 ， 叫十分水的容量 ， 倒滿七分，留得三分人情在
伸手取茶杯時以不妨礙服務對象為宜，從那邊取無所謂 。
斟水時 ， 為了避免濺水弄臟衣服或文件紙張，要將茶杯和水壺一起移開一點，同時最好讓客人能夠看到你斟水 。這樣做 ， 客人對茶水中是否混進異物是放心的 。
茶水不要斟的過滿 ， 俗話說 ， 滿杯酒，半杯茶 。第一杯茶尤其要淺些 ， 添水時可適當滿些但是也不要太滿 。
送回茶杯時，也要注意不要讓杯子里的水濺出來 。
倒茶，這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪，同樣也適用于商務餐桌 。
首先，茶具要清潔 。客人進屋后 ， 先讓坐 ， 后備茶 。沖茶之前 ， 一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍 。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯 。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮 。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現 。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢?現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶 。
###其它資料參考###第一，茶具要干凈 。
有的時候公司里來客戶了，我們一定要把茶具洗干凈，尤其是很長時間沒用過的，要細心清潔 。在泡茶之前最好用開水燙一下壺，這樣就很干凈了，我們可以在給客戶 倒茶之前拿一個一次性杯子套上杯托，以免會燙手 。
第二，端茶要得法 。

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