白菜雞蛋餡饅頭怎么做好吃( 四 ) _饅頭

2：建議媽媽們嘗試搭配不同的蔬菜和肉類一起烹調。
###其它資料參考###主料：饅頭100g、大白菜50g、雞蛋50g；
輔料：油適量、鹽適量、大蔥適量
素燜饅頭做法
1
準備好材料。
2
雞蛋打散備用，白菜，蔥姜切絲備用，饅頭切3-4厘米的薄片。
3
鍋中放油，放入蔥姜爆香。
4
放入白菜翻炒均勻。
5
倒入適量生抽，咸鹽翻炒均勻。
6
把饅頭蓋在白菜上面，蓋上鍋蓋燜2-3分鐘。白菜是出水的，不用放水哦！
7
饅頭燜透之后，倒入蛋液。
8
稍等1分鐘翻炒均勻。
9
可以出鍋開吃了。