文章插圖
1張圖片
“紅卷心菜頭是俄羅斯人最喜歡的食材 。 又便宜又健康 。 據說可以清潔血液 ， 可以生吃 ， 也可以煮著吃 。 多虧了淘寶的加持 ， 總能買到汁多的紅白菜 。 今天收到新鮮蔬菜 ， 馬上做了這道老師喜歡的沙拉 ， 來安慰自己被工作掏空的肚子 。 紅甘藍在東北被稱為甜菜 。 它以前長得很多 ， 是糖的原料 。 它很少作為一道菜吃 ， 因為它有泥土的味道 。 我小時候吃的紅薯和用它煮出來的糖做的紅薯不多 ， 但我從來沒有想過有一天我會用它來學做飯 ， 紅薯和紅薯加紅薯變成了拉土豆和紅薯 。 我的童年已經過去了 。 幸運的是 ， 時間補償了我一些別的東西 。 把生活想象成交換東西 ， 拿一個給你另一個 。 為了對觀眾有用 ， 這個沙拉很簡單 。 適合涂在面包或饅頭片上 。 朋友聚會或者招待客人的時候 ， 可以直接涂在面包上做第一道菜 。 顏色好看又好吃 。 ”
文章插圖
一個
準備食材 ， 土豆白菜頭一鍋煮 。 放涼或者放在可以拿起來的溫度下 。 不知道還熟不熟 ， 可以試著用牙簽插一下 。 土豆很容易插在中間 ， 所以熟了 。 紅菜煮熟后 ， 牙簽插入時感覺比土豆硬 。 紅色食物可以生吃 ， 所以可以做半熟 。
文章插圖
2
把土豆削皮 ， 放在一個大碗里 。 容器可以是帶蓋的碗 ， 方便冷藏 。 大的比小的好 ， 這樣容易攪 。
文章插圖
三
用叉子切土豆 。 或者用橡膠滾軸擦一擦 ， 讓土豆絲變熟 ， 其實和泥巴差不多 。
文章插圖
四
用叉子壓碎土豆 。
文章插圖
五
搗成土豆泥 。
文章插圖
六
剝紅卷心菜 。 熟了就好剝 ， 比生的時候軟多了 。 我喜歡用刀把尾根去掉 ， 輕輕劃下來 ， 很容易搞定 。
文章插圖
七
將紅白菜頭去皮 ， 切絲 ， 放入大碗中 。
文章插圖
八
最后把吃剩的寶刀直接扔進去 。
文章插圖
九
大蒜去蒂 ， 拍成碎片 ， 切成蒜末 。 不喜歡大蒜的可以搗碎 。 加入大碗中 。
文章插圖
10
把碗里的配料攪拌均勻 。
文章插圖
11
加入兩湯匙原味沙拉醬 。
文章插圖
12
攪拌均勻 。
文章插圖
13
用干凈的紙巾擦碗邊 ， 用叉子把沙拉表面弄平 。
文章插圖
14
大黃奶酪最外層的蠟皮就是這種有條紋的 。
【潮式甜菜品？咸鮮特色菜肴，看完你絕對長知識!】
相關經驗推薦
- 枇杷增甜肥料？枇杷酸的放一下會變甜嗎，保存了，太實用！
- 甜醋蒜沒腌好能吃嗎 甜醋蒜沒腌好能吃嗎為什么
- 甜菜頭的營養價值及食用方法？甜菜頭高清圖片，不知道，就看看這
- 琥珀核桃怎么能做得又脆又甜？琥珀核桃回潮了怎么變脆，看完文章，漲知識了
- 核桃吃多了嘴麻怎么辦？連續吃核桃嘴發甜，學習進行時，快看
- 甜杏仁的圖片？苦杏仁和甜杏仁的區別圖片，你應該知道的知識!
- 鹵菜香料哪幾種味甜？鹵菜聞起來不香吃起來香怎么回事，詳細講解，不懂來
- 久存的老南瓜有毒嗎 南瓜放的越久會不會越甜
- 烙油餅里的黃色是什么東西？甜油餅怎么做又軟又甜起層，想看，就點擊這里
- 芒果里有鈉嗎？街上擺攤酸甜芒果做法，請看完這篇文章