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去掉蠟皮 。
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如果你剛剛洗過橡皮擦 ， 一定要把它擦干 ， 把奶酪切絲 ， 均勻地涂在沙拉表面 。 沙拉可以蓋上保鮮膜或蓋子 ， 放入冰箱冷藏40分鐘左右 ， 味道會更好 。
紅白菜最討厭的就是土腥味 ， 大蒜可以解決這個問題 。 所以這個沙拉的極簡版的組合是紅白菜頭、沙拉醬、蒜粉的原味 ， 比這個版本要瘦很多 ， 因為沒有土豆吸收蔬菜汁 。
2這種沙拉還可以通過添加材料做成另一種 。 取出金槍魚罐頭或其他種類的魚 ， 不排油直接放入容器中 ， 攤平 。 把紅色沙拉放在魚上攤平 ， 奶酪隨意留在上面 。 吃的時候從上到下垂直挖 ， 好吃！可惜我的金槍魚罐頭沒貨了 ， 今天就不做了 。
如果你覺得沙拉醬味道太淡 ， 你可以自己加點鹽 。
4紅菜頭是天然染料 。 不用擔心加工后它手上的紅色 ， 洗完會掉 。 但是做這道沙拉的時候 ， 一定要系上圍裙 ， 不要穿淺色的衣服 ， 尤其是白色的 。 紅菜頭切絲的時候 ， 蔬菜汁會濺得到處都是 。 完成后 ， 擦拭周圍 ， 包括地板 。
使用的廚房用具：烹飪鍋
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