【蝴蝶面最簡(jiǎn)單的煮法 蝴蝶面的制作方法】

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1、做鍋水,水中放少量橄欖油,水開之后下蝴蝶面 。煮的時(shí)間比一般的面條要長(zhǎng),大概十多分鐘,沒有硬心了就好了;
2、胡蘿卜洗凈去皮切成細(xì)絲 , 黃瓜洗凈切成細(xì)絲;
3、炒鍋小火,將黑芝麻炒熟 , 盛出備用;
4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散,用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅,切成絲備用;
5、芝麻醬用涼白開調(diào)開,并放入適量的鹽調(diào)味,將炒熟的黑芝麻放入拌勻;
6、面煮熟后盛入碗中,把蔬菜絲、雞蛋絲和芝麻醬拌入面中即可了 。
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