想食用酥油茶時，需要把成固體狀的磚茶消下，適量放在鍋中，加適量清水煮沸，煮好以后取出茶水 ， 再放入少量食用鹽 ， 然后加入5克左右的酥油，調勻后直接裝入到茶壺中再分裝到小杯中就能飲用 。
2、酥油茶最正確的使用方法是需要先提取酥油，在收集新鮮的牛奶或羊奶以后 ， 把它倒入到特制的大木桶中，用力上下抽打，經(jīng)過數(shù)百次的抽打以后，里面的奶汁才能油水分離，這時它的上層會浮起一層黃色的脂肪，取出來裝入到特制的皮口袋中，經(jīng)冷卻就能得到酥油 。
3、想食用酥油茶時，可以準備適量的紅茶把它放的鍋中加適量清水熬煮，煮出茶湯以后取出過濾，再放入適量食用鹽調味，然后放入加熱后的酥油條魚，這時香氣濃郁的酥油茶就已經(jīng)做好，把它裝入茶杯后趁熱食用，滋味特別好 。
###其它資料參考###酥油茶的做法材料：茶葉、酥油、鹽
做法：
2、將茶葉水倒入竹筒中，然后加入適量酥油，然后慢慢打 ， 邊打邊往里面加鹽，直到酥油打溶了即可 。
酥油茶有哪些營養(yǎng)價值酥油茶可以補充身體缺乏的維生素 ， 幫助維持身體中的酸堿平衡，同時里面含有的芳香類物質，有助消化、增食欲的作用 。
酥油茶的飲用注意事項酥油茶中含有的脂肪較多，所以不適合多喝 ， 尤其是糖尿病人和肥胖人群 。
另外孕婦也不宜食用，濕熱體質和陰虛體質的人群也要少飲用 。
###其它資料參考###在長期的實踐過程中，藏族民眾漸漸懂得，蔬菜所含有的營養(yǎng)成分，可以通過茶葉來撲充.這樣就創(chuàng)造了獨特的打制酥油茶的方法 ， 也即創(chuàng)造出了酥油茶怎么做的方法
。看看牧民們傳統(tǒng)的酥油茶怎么做的 。提煉酥油方法是：先將從牛、羊身上擠出來的奶汁加熱，倒入特制的大木桶中(這種桶當?shù)亟?雪董"，是專用來提煉酥油的，高約4尺、直徑在l尺左右)，然后用專用的酥油用具用力上下抽打奶汁，來回數(shù)百次，攪得奶汁油水分離，上面浮起一層湖黃色的脂肪質 。這時就可以將這層脂肪質舀起來，灌進皮口袋中，冷卻了便成酥油 。現(xiàn)在 ， 許多地方逐漸使用奶油分離機來取代人工提煉酥油 。一般來說 ， 每百斤奶可提取五六斤酥油 。這是酥油茶怎么做的第一步即提煉酥油，接下來才真正開始酥油茶的制作 。
制作酥油茶時，先將茶葉或磚茶用水久熬成濃汁，再把茶水倒入"董莫"(酥油茶桶)，再放入酥油和食鹽 ， 用力將"甲洛"上下來回抽幾十下，攪得油茶交融，然后倒進鍋里加熱，便成了噴香可口的酥油茶了 。知道酥油茶怎么做的外還不行還應知道酥油的吃法才完美 。酥油有多種吃法，主要是打酥油茶喝l也可放在糌粑里調和著吃 。逢年過節(jié)炸果子 ， 也用酥油 。藏族群眾平日喜歡喝酥油條 。制作酥油茶時.先將茶葉或磚茶用水久熬成濃什，再把茶水倒入"董莫"(酥油茶桶)，再放入酥油和食鹽，用力將"甲洛"上下來回抽幾十下 ， 攪得油茶交融，然后倒進鍋里加熱，便成了噴香可口的酥油茶了 。
###其它資料參考###【酥油茶怎么打化】酥油茶做法：先用茶葉熬茶（最好用苻茶） ， 只取茶水，倒入竹筒中，加入酥油，酥油是牦牛的油，塊狀的，放入后和茶水一起慢慢的打，邊打邊加入鹽，還可根據(jù)需要加入事先已炒熟、搗碎的核桃仁、花生米、芝麻粉、松子仁之類，最后還應放上少量的食鹽、雞蛋等等打溶了就可以喝 。酥油茶是一種以茶為主料，并加有多種食料經(jīng)混合而成的液體飲料，所以 ， 滋味多樣 ， 喝起來咸里透香，甘中有甜 ， 它既可暖身御寒，又能補充營養(yǎng)，因此，酥油茶便成了西藏人款待賓客的珍貴禮儀 。味道很棒的哦！在青海，在每個藏胞家庭，隨時隨地都可以見到酥油 。酥油是每個藏族人每日不可缺少的食品 。酥油是從牛、羊奶中提煉出來的 。酥油有多種吃法，主要是打酥油茶喝也可放在稽耙里調和著吃 。逢年過節(jié)炸果子，也用酥油 。
