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白茶茶餅怎么分別好壞

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怎樣辨別茶餅的好壞？

白茶茶餅怎么分別好壞

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怎樣辨別茶餅的好壞
怎樣辨別茶餅的好壞，我們身邊很多朋友都喜好喝茶 ， 喝茶也對身體有很多的好處，有些茶還做成了茶餅，但是茶餅我們有時候分辨不出好壞 ， 生怕自己喝到了壞的茶，特別如果還是送人的，那就更尷尬了，那怎樣辨別茶餅的好壞呢？我們一起來了解一下吧 。
怎樣辨別茶餅的好壞11、看外觀
平時鑒別白茶茶餅好壞時 ， 一定要看它的外觀，雖然只看它的外觀，不能一下子判斷它的好壞，但可以看出這種白茶茶餅是不是做舊 。
如果在觀看白茶茶餅時，發現它的外表顏色偏黑 ， 顏色勻整 ， 而且沒有花色就說明它是做舊的白茶茶餅不適合購買，因為正常情況下，保存時間較長的白茶茶餅都會有【黃】片存在 。
2、聞香味
鑒別白茶茶餅的好壞還可以通過它的香氣來判斷，那些質量較差的白茶茶餅，再聞氣味時，會發現它的香味兒有些渾濁，而且有時會有一種發悶的味道 。
還有些白茶茶餅，會有一種類似于發酵的味道，聞上去讓人感覺不舒服，這也是質量差的白茶茶餅，而質量好的白茶茶餅，香氣清新而自然 ， 讓人聞上去感覺特別舒服 。
3、品滋味
白茶茶餅沖泡以后，得到茶湯的滋味，也是人們鑒別白茶茶餅好壞的`重要依據 。
質量好的白茶茶餅，在沖泡以后滋味兒濃厚，味道醇香，而且不會有明顯的刺激性味道存在 。
而那些質量差的白茶茶餅在沖泡以后，飲用時 ， 有時會出現梅子酒的味道，或者在聞的時候有濃郁香氣，喝的時候口感卻特別差，一點兒也不柔和，會讓人有不爽的感覺 。
怎樣辨別茶餅的好壞2首先，外形上勻整端正，餅形圓潤 ， 餅窩自然；
邊沿整齊，不缺邊少角；厚薄一致，松緊適度
模紋明顯，油潤光潔，條索清晰，餅面清爽；
標準普洱茶直徑19.5公分，通常情況下重量357克；
色澤以黑褐 ， 棕褐、褐紅色為正常，餅面干凈，無霉花、霉點為宜 。
其次，湯色上明亮，褐紅；湯色紅濃剔透是高品質普洱茶，猶如紅酒一杯；
深紅，紅褐的湯色均為正常 ， 暗紅、暗黑渾濁則為次之 。
從香氣上聞，無異味、雜味，無受潮、表里如一是普洱熟茶的重要特征；其香氣純正，香醇而不雜，深沉悠遠 。
【白茶茶餅怎么分別好壞】 口感上入口爽滑，滋味醇和、甜潤，無澀味、夾口為上等普洱熟茶；一般喝過普洱熟茶后口感舒服、口腔寬廣，無“鎖喉”感覺 。
葉底上看柔軟、肥壯、有彈性，色澤褐紅，勻整一致的為好 。
葉底無彈性，色澤花雜不勻或發黑、腐化如泥 ， 碳花的為不好 。
對于如何判斷普洱熟餅茶的好壞 ， 主要可以從外形、湯色、香氣、口感、葉底等方面進行分辨 。
但在泡餅茶之前首先要懂得如何打開此茶，要用天茶刀等工具 ， 因茶刀很鋒利所以在使用時千萬要小心 。
熟茶有暖胃、養胃的功效 ， 胃不好的的朋友最適合喝此茶了
普洱還有降三高、防癌等特殊藥理功效，希望大家養成每天適當品茶的習慣，只有這樣才以實現喝茶保健、喝茶減肥的說法 。
怎樣辨別茶餅的好壞3一、外形
外形：好的普洱茶外形端整 ， 條索清晰勻凈，色澤油潤 。
香氣：好的普洱茶香型豐富 ， 花蜜香、果香等高揚劣質的茶餅條索松泡、輕薄、扁曲、刺手、還有很多的斷裂 。

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