面包機發面面團如何用面包機發面 _生活百科

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目錄：如何用面包機發面面包機發面面團

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如何用面包機發面
1、將酵母放入面包桶中,加入適量的溫水(35度左右) 。
2、用筷子攪拌均勻后,蓋上面包機的蓋子,選擇發面程序,按下啟動鍵開始工作。
3、大約一個小時以后,面團就會膨脹到原來的兩倍大,這時候就可以停止工作了。
4、取出面團,在案板上揉搓排氣,然后分成若干等份,再次蓋上保鮮膜,松弛15分鐘。
5、取一塊面團搟成長方形薄片,刷上一層油酥,從一端卷起,收口處捏緊,依次做好所有的面團。
6、把面團豎著放進面包桶里,蓋上面包機的蓋子,選擇發面程序,按下啟動鍵開始工作。
7、大約40分鐘以后,面包就發好了。 【面包機發面面團如何用面包機發面】

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面包機發面面團
1、將面包機桶內加入清水,放入酵母粉。
2、在面包機桶的一角放入糖和鹽,再倒入牛奶。
3、把面包桶放到面包機上,蓋好面包機桶的蓋子。
4、選擇“和面”程序,按下啟動鍵開始工作。
5、大約20分鐘后,面團就發好了。
6、取出面團,用手揉勻排氣,然后分成兩份,每份都搓圓,蓋上保鮮膜松弛15分鐘左右。
7、取其中一個小面團,搟成長舌狀。
8、翻過來,從上往下卷起來。
9、依次做完所有的面團,放入面包桶里,蓋好面包機桶的蓋子。
10、選擇“烘烤”程序,時間設定為40分鐘。
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1、40分鐘后,面包機自動停止工作,香噴噴的面包就做好啦!本文到此結束，希望能夠幫助到大家！