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目錄:如何腌制辣蘿卜干干辣蘿卜條的腌制方法【干辣蘿卜條的腌制方法 如何腌制辣蘿卜干】

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如何腌制辣蘿卜干
1、將蘿卜洗凈,切成條狀或者塊狀 。
2、放入盆中加鹽腌制一天左右,然后用清水沖洗干凈,瀝干水分備用 。
3、準備好辣椒面和花椒粉 。
4、鍋內倒油燒熱,下入蔥姜蒜末爆香,再加入辣椒面和花椒粉炒出紅油 。
5、把瀝干的蘿卜條放進去翻炒均勻,讓每根蘿卜都沾上調料汁即可關火盛盤食用了 。
1.白蘿卜洗凈,切成長條;
2.撒上適量精鹽拌勻,腌漬30分鐘至蘿卜條變軟;
3.擠掉蘿卜條滲出的水分,加入適量味精拌勻;
4.裝入無油的容器里,壓實,密封保存即可 。

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干辣蘿卜條的腌制方法
1、將蘿卜洗凈,切成條狀 。
2、放入盆中加鹽腌制一天左右 。
3、把蘿卜里的水分擠出來,然后用清水沖洗干凈 。
4、瀝干水分,再撒上適量的白糖拌勻 。
5、裝進保鮮盒密封好,放在冰箱冷藏室內,三四天就可以吃了 。
1、將蘿卜洗凈,切成條狀 。
2、放入盆中加鹽腌制一天左右 。
3、把蘿卜里的水分擠出來,然后用清水沖洗干凈 。
4、瀝干水分,再撒上適量的白糖拌勻 。
5、裝進保鮮盒密封好,放在冰箱冷藏室內,三四天就可以吃了 。
6、吃時取出即可食用,也可根據自己口味調配醬汁蘸著吃 。 本文到此結束 , 希望能夠幫助到大家!
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