為了一次不情不愿的旅行 , 我決定在上路前做好各種準備 。

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在路上 , 無論是在沙灘上撿扇貝 , 還是在大排檔吃海鮮 , 都希望自己能認出各種貝殼 , 知道自己吃的是什么 , 讓自己不知道五貝殼和六美味的區別 。 只有這樣 , 我才能寫一本理智的游記 , 旅行的故事才是可圈可點的 。

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所以我寫了各種海鮮 , 有貝類 , 有魚 , 有蝦 , 有蟹 , 都有詳細的 , 為我的行程服務 。 首先貝類 , 從名稱、品種、外觀特征、產地分布等入手 。 喜歡的話附上食譜 。 如果你想在路上 , 野營或者在家 , 如果有機會 , 試著自己做 , 既享受又好玩 。

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臺灣省貝類數據庫

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青島貝殼博物館
雖然我渴望準確 , 但畢竟不是專業學者 。 如有錯誤 , 請虛心學習 。 不過 , 自以為是的噴 , 糾正之前請先檢查一下 , 以免被人恥笑 。 其實按照科學分類 , 所有貝類都有科、屬、種 。 基本上 , 它們已經被分成不同的類別 。 而中國幅員遼闊 , 海岸曲折 , 通俗的叫法重復而復雜 。 如果我們必須一個一個地糾正它們 , 那就很難成功 。

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在中國古代 , 具有兩個相等外殼的軟體動物通常被稱為蛤或蛤 。
現代科學分類:界、門、綱、目、科、屬和種 。
首先 , 蛤

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各種蛤蜊
蛤蜊g l(在百度百科和新華字典中讀作g l , 但在漢典和維基中讀作g l) , 學名為Mactridae , 簡稱蛤蜊 , 有時寫為文蛤牡蠣 。 一般是指雙殼類蛤蜊的幾種可食用種類 , 如百度百科中的蛤蜊詞條 。 簡介中的文蛤包括文蛤、花蛤和西施舌 , 但根據科學分類 , 它指的是蛤蜊科的一個科 , 也稱獼猴科;該科共有39屬(EOL) , 常見的有文蛤和文蛤 。 文蛤自成一屬 , 文蛤為一屬 , 兩者都是蛤科成員 。 虻科和虻科都屬于虻科 。

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根據維基百科對網蝽科的排列 。
所以 , 我認為蛤蜊有兩種定義 。 一種是廣義的 , 指各種與枝角類形態相似的雙殼類 , 有點習慣性;另一種是狹義 , 指文蛤科 。 常見的中國蛤蜊和北極貝都屬于這個家族 。

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