午餐家常菜素菜食譜 午餐吃什么家常菜( 二 )


食材和調味料:大米3杯、小米0.5杯、核桃油5滴、清水適量;
主食是二米飯 , 家里燜的米飯口感特別好 , 孩子們都很喜歡香糯鍋巴飯 , 最近每次煮飯都要求這一項 , 光吃米飯都很香 。
二米鍋巴飯的做法:大米和小米混合均勻 , 淘洗干凈后放到電飯鍋里 , 加適量清水 , 滴入5滴核桃油 , 啟動電飯鍋的“鍋巴飯”功能 , 口感選擇“香糯” 。
等電飯鍋工作結束后 , 打開鍋蓋 , 香噴噴的二米鍋巴飯就做好了 , 用飯勺翻一翻 , 鍋底一點兒也不粘 , 還有好吃的鍋巴 。
燜米飯里放點油 , 可以讓米飯的口感更好 , 每一粒米都晶瑩光潤 。 除了核桃油 , 其它油也是可以的 。
食材和調味料:番茄半個、雞蛋1個、青菜1棵、玉米淀粉2勺、鹽、清水適量;
番茄雞蛋湯的做法:鍋里燒開水 , 把番茄切成薄片放進去煮2分鐘 , 玉米淀粉和適量清水攪拌均勻 , 倒入湯鍋里 , 邊煮邊攪拌至湯濃 , 放進青菜碎 , 湯水再次沸騰后倒入雞蛋液 , 加鹽調味即可出鍋 。
以上就是我家周末的家常菜 , 每一道都是我們喜歡的味道 。 平時孩子上學(幼兒園) , 大人上班 , 只有早餐才能坐在一起吃 , 爸爸工作特別忙 , 周末也經常加班的那種 , 難得今天不加班 , 做個四菜一湯 , 全家吃得舒舒服服!
能一起吃飯 , 一起喝茶 , 看孩子們嬉笑打鬧 , 這就是我想要的幸福吧!
【午餐家常菜素菜食譜 午餐吃什么家常菜】您好 , 這里是魔多廚房 , 我是多媽!全職媽媽一枚 , 有兩個可愛的女兒 。 我喜歡帶著孩子們四處溜達 , 也喜歡在家做飯燒菜!努力讓我的全職媽媽生活 , 過得簡單而美好 , 感謝您的支持和鼓勵!

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