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人之養(yǎng)生飲食為要( 二 )


中醫(yī)認(rèn)為 , 人要適應(yīng)自然氣候的變化 , 否則就會生病 , 甚至死亡 。中醫(yī)學(xué)叫“天人合一” , 也叫“天人相應(yīng)” 。人的健康長壽 , 是不能違背自然氣候變化規(guī)律的 。因此在日常生活中 , 除要注意適應(yīng)四季寒、熱、溫、涼外 , 還要注意避其風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種邪氣 , 更要注意防范反常之氣 , 這種季節(jié)氣候大氣反常所致之病叫做時令病 。
如何避免反常之氣致病 , 首先應(yīng)“動作以避寒”、“隱居以避暑”等 , 同時更要心理舒暢 , 無雜念妄想 , 勿勞心神 , 保持機(jī)體元?dú)饪共」δ?。這些預(yù)防措施對于老年或體弱多病之人 , 更為重要 。這也叫調(diào)于四時 , 和于人體 。適應(yīng)季節(jié)氣候之突變 , 是中醫(yī)學(xué)養(yǎng)生之道很重要的一個方面 。
情志安寧 氣血通暢
中醫(yī)認(rèn)為 , 生命活動 , 貴在氣血通暢 , 所以“疏其血?dú)?nbsp;, 令其條達(dá) , 而致和平”便是中醫(yī)治病的大法 。影響氣血不暢的主要因素 , 就是心情不快 , 情志不寧 。情緒安寧 , 可使氣血運(yùn)行保持動態(tài)平衡 , 反常的情志 , 可使氣血運(yùn)行逆亂 。據(jù)統(tǒng)計 , 長壽健康者90%以上都具有溫和、開朗、樂觀的性格 。中醫(yī)學(xué)將人的情志區(qū)分為喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七個方面 , 也叫“七情” 。七情太過就要情志不寧 , 損傷人體元?dú)夂凸δ?。七情又分別與人體五臟各有所關(guān) , 如過怒傷肝、過喜傷心、過悲傷肺、憂思傷脾、驚恐傷腎 。如過怒傷肝 , 可導(dǎo)致肝臟疏泄條達(dá)和動升的生理功能失調(diào) , 肝氣郁而化火上逆 , 出現(xiàn)頭暈、頭痛、心煩、急躁、口苦等病癥 。肝氣郁滯日久 , 又可導(dǎo)致機(jī)體有關(guān)臟器的關(guān)系失衡 。首先會影響脾胃 , 出現(xiàn)胃病 。臨床常見的高血壓病、眩暈病、膽囊炎、各種胃炎、神經(jīng)衰弱等多種病 , 大都是由情志不寧而引起的 。可見情志和人體生命健康關(guān)系多么密切 。所以情志的安寧 , 是中醫(yī)養(yǎng)生之道又一非常重要的方面 。
動靜結(jié)合 形神合一
生命在于運(yùn)動 , 運(yùn)動鍛煉 , 可強(qiáng)筋壯骨 , 增強(qiáng)機(jī)體功能 , 使人健壯 。但活動鍛煉 , 必須動靜結(jié)合 , 形神合一 。如鍛煉活動時 , 心神不靜 , 胡思亂想 , 反而促使氣血紊亂 。只有形神合一 , 相互為用 , 互相依存 , 才能使人元?dú)獬渥?nbsp;, 健康長壽 。五禽戲、氣功、太極拳、八段錦、易筋經(jīng)等等 , 無一不是既要形體活動 , 又要思想入靜 , 達(dá)到形神合一的 。可見運(yùn)動鍛煉 , 形與神俱 , 形神合一 , 是中醫(yī)學(xué)養(yǎng)生之道的重要環(huán)節(jié) 。
飲食有節(jié) 保護(hù)脾胃
民以食為天 。飲食是人體生命活動最重要的物質(zhì)基礎(chǔ) , 但飲食的消化吸收排泄 , 又必須依賴脾胃的功能健全才能完成 。人體各部分組織器官無不靠脾胃的消化、吸收、輸布水谷之精微 , 才能保持其正常的功能活動 。故養(yǎng)生十分強(qiáng)調(diào)重視保護(hù)脾胃 。實(shí)踐證明 , 長壽又健康的老人 , 都是飲食好、脾胃健的人 。同時脾胃功能健全 , 又可增加人體元?dú)獾目共∧芰?nbsp;, 即免疫功能 。漢末名醫(yī)張仲景亦指出:“四季脾旺不受邪” 。所以歷代醫(yī)家在治療預(yù)防疾病和養(yǎng)生保健方面 , 都十分重視調(diào)理脾胃 。

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