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紫薯米糊破壁機(jī)怎么打( 二 )

生活百科大米


食譜一、紅豆茯苓蓮子湯
準(zhǔn)備食材：茯苓兩片、紅豆約一杯、蓮子130g ， 冰糖適量、水適量 。
制作步驟：
先把茯苓和紅豆洗干凈然后浸泡兩個(gè)小時(shí)左右，蓮子清洗干凈 。打開破壁機(jī)蓋子，把食材全部放進(jìn)攪拌杯里面 ， 加入適量的水，蓋上杯蓋，選擇破壁機(jī)上的濃湯鍵，然后按下啟動鍵就可以了 。大概需要20分鐘左右 紅豆茯苓蓮子湯 就煮好了 。
食譜二、紫薯米糊
準(zhǔn)備食材：一個(gè)紫薯、20g大米、5顆紅棗、3個(gè)核桃仁、適量冰糖、適量水 。
制作步驟：
紅薯去皮洗干凈切塊，紅棗洗干凈去核，核桃仁也要洗干凈 ， 然后一起放進(jìn)攪拌杯中 ， 并加入適量的冰糖和水 ， 水位最好到1200ml 。將杯子的蓋子蓋好，然后放置在杯座上，然后啟動“粗糧米糊”功能 。大概需要20分鐘左右紫薯米糊就制作完成了 。
食譜三、八寶粥
準(zhǔn)備食材：100g左右的超市八寶粥原料(黑糯米、粳米、紅豆、綠豆、扁豆、紅棗、桃仁)，適量清水 。
制作步驟： 將食材清洗干凈、一起倒入攪拌杯中，加水到1000ml左右 。將杯子的蓋子蓋好，然后放置在杯座上，然后啟動“花式濃湯”功能 。大概需要30~40分鐘左右八寶粥就制作完成了 。
###其它資料參考###用紫薯，山藥和牛奶來做成的紫薯汁，做好了之后透著濃濃的奶香味，因?yàn)榧尤肓俗鲜磉€有微甜的口感 ， 特別適合小孩子喝，尤其是夏天天氣炎熱，特別適合多補(bǔ)充水分 。
【食材準(zhǔn)備】?
紫薯，山藥，純牛奶，清水 。?
【烹飪步驟】?
①首先把紫薯清洗干凈 ， 用叉子去掉皮，切成滾刀塊備用，一定要切的小一些 ， 這樣放入料理機(jī)的時(shí)候打的會更快，打出來的汁更細(xì)膩 。
②山藥不用買多，半根山藥就夠了，我去買山藥的時(shí)候就撿了一根最短的，而且是從中間分開的，這種買回來清洗一下去掉皮，也切成小段備用 。
③把紫薯和山藥放入破壁機(jī)中 ， 然后再加入一包牛奶，加入清水，加入清水之后里面顯示800ml就可以了 ， 這是兩個(gè)人的量 ， 如果是三個(gè)人喝，可以再加入200ml，達(dá)到1000ml即可 。
④把破壁機(jī)的蓋子蓋好，然后打開果蔬汁這個(gè)按鍵，點(diǎn)擊開始就可以啦，煮好了之后破壁機(jī)會自動斷開 。
⑤等破壁機(jī)跳閘之后，這樣一道非常好喝的紫薯山藥汁就做好了 ， 喝起來有點(diǎn)濃稠的味道，而且奶香味十足，真的超級好喝！這道果蔬汁看上去顏色非常漂亮 ， 小朋友是非常喜歡的，想喝就做來試試吧！
【烹飪小提示】?
⒈山藥皮去掉之后，里面的汁液是很容易刺激皮膚的，每次洗山藥都會弄得手癢癢的 ， 所以在給山藥去皮的時(shí)候一定要記得戴手套去操作 。?
⒉做這道紫薯汁的時(shí)候還可以加入一勺白糖去做，這樣做出來的味道會更好喝 ， 口感好，小朋友也愛喝 。?
###其它資料參考###在一日三餐中，早餐是最重要的 ， 不僅要吃飽，還要吃到有營養(yǎng)的食物，讓我們有足夠的精神和體力去面對整個(gè)上午的工作和學(xué)習(xí) 。冬天 ， 天氣寒冷 。有些人喜歡煮粥，有些人喜歡喝豆?jié){ 。但在我看來，還不如一碗米糊真實(shí) 。很簡單，省時(shí)省事 。香甜可口，營養(yǎng)豐富 ， 一碗之下暖身暖胃 。今天我想和你一起做四道米糊，只要你家里有破壁機(jī) 。第一:南瓜米糊第一步:南瓜去皮 ， 挖出籽和瓤，放入清水中，切塊 。第二步:將適量大米放入碗中 ， 倒入清水中清洗干凈，1-2次即可 。第三步:將南瓜和大米倒入破壁機(jī)中，在水箱中加入適量清水 ， 大約800-1200 。第四步:然后蓋上蓋子，按下米糊按鈕 。時(shí)間到了，打好的米糊會自己流入容器 。第二種方式:紅豆薏米黑米糊第一步:將適量的紅豆和薏米放入碗中，倒入清水中 ， 將黑米洗凈 。第二步:紅豆薏米用清水浸泡1-2小時(shí)，控水備用 。第三步:將紅豆、薏米、黑米放入破壁機(jī)中，在水箱中加入足夠的水，蓋上蓋子 。第四步:按下米糊按鈕，等到時(shí)間自動停止工作，米糊流出來就可以吃了 。第三:山藥栗子米糊第一步:戴一次性手套，山藥去皮，洗凈，然后切塊，淘米 。第二步:栗子用清水洗凈，然后放入鍋中煮熟或蒸熟，然后去殼 。第三步:將大米、山藥、板栗放入破壁機(jī)中 ， 加入足夠的水，蓋上蓋子 。第四步:然后按米糊鍵，等到破壁機(jī)自己完成，就可以喝了 。第四道:黑芝麻花生糯米糊第一步:將花生用清水洗凈，放在一邊晾干表面水分，糯米洗凈備用 。第二步:小火加熱炒鍋，不倒油，然后放入花生，炸至酥脆 。第三步:盛出花生待用，然后趁熱倒入黑芝麻，再次炸至酥脆，即可盛出 。第四步:將黑芝麻、花生、糯米放入破壁機(jī)中，加入足量的水，然后按下按鈕，直到米糊自行完成 。

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