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養(yǎng)顏就喝南瓜粥 南瓜的美容做法大全
中醫(yī)認為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，有補中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷 。南瓜富含的維生素A可改善肌膚粗糙現(xiàn)象，使肌膚柔嫩 ， 增加抵抗力 ， 南瓜具有強大的抗氧化功效，可以延緩衰老 。南瓜粥是愛美女性最愛的養(yǎng)顏粥，下面教你南瓜粥的做法 。
南瓜粥的做法
材料：南瓜，大米，蔥，青椒
做法：
1、準備材料 ， 南瓜，大米，蔥，青椒
2、將南瓜切成小丁，大米洗凈用水浸泡，蔥 ， 青椒切絲
3、鍋中加水適量，燒開
4、加入大米，大火煮開，小火煮15分鐘（大米約七成熟）
5、加入南瓜?。僦?0分鐘
6、盛出即可食用 ， 根據(jù)自己的胃口可以放些蔥花，青椒（粥本身就有甜味了，不用再放糖了，如果有喜歡吃更甜的，可以放一些糖進去的）
功效：
1、南瓜粥是低糖、粗纖維食品，并有降糖作用 。是糖尿病者的最佳輔助食療 。
2、女性常喝南瓜粥也可以美容，南瓜性溫，味甘無毒，南瓜富含胡蘿卜素、維生素C和鐵和磷等 ， 有養(yǎng)脾清火、潤肺美容的效用 。
3、南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成 ， 是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)，對寶寶大腦的生長發(fā)育非常有利 。
南瓜的美容做法大全
1、南瓜餅
南瓜餅是一道漢族菜式，主要是以南瓜為原料做成的餅 ， 各個地方的制作方法都不太一樣 。南瓜餅酥軟甜糯，香味醇厚，潤肺健脾，鎮(zhèn)咳化痰 。適用于肺燥咳嗽、膿痰等癥 。下面介紹原味南瓜餅的做法 。
材料：南瓜、糯米粉、蜂蜜、油
南瓜餅的做法：
（1）南瓜去皮洗凈切片，上鍋隔水蒸熟 。
（2）用勺子把蒸熟的南瓜搗亂，加入糯米粉和蜂蜜揉成面團 。（PS：蜂蜜可根據(jù)個人口味添加，不愛吃甜可以用鹽代替，不加料做出來的味道會不足）
（3）將面團搓成小團 。
（4）餅模上灑些糯米粉防粘 ， 把南瓜面團放進去，用手壓平 。
（5）倒出面團，下油鍋小火煎熟，裝盤
2、清炒南瓜絲
原料：嫩南瓜半個
調(diào)料：蔥、鹽、白糖、雞精
做法：
（1）南瓜用刀薄薄的削去表面一層皮，用勺子刮去瓤
（2）擦成細絲（沒有擦菜板就用刀慢慢切成細絲）
（3）鍋燒熱放油，入蔥花煸出香味
（4）入南瓜絲快速翻炒一分鐘左右 ， 放鹽、一點白糖和雞精調(diào)味出鍋
3、南瓜蒸蛋
原料：南瓜、雞蛋
調(diào)料：白糖
做法：
（1）小南瓜洗凈，沿頂部1/3處切開，頂部做蓋子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小湯匙沿內(nèi)壁刮出南瓜蓉)后，入鍋蒸至八、九分熟
（2）雞蛋打散，加入南瓜蓉、適量白糖、涼開水后，攪勻
（3）將攪好的蛋液倒入南瓜盅里
（4）南瓜盅用保鮮膜封口后，和南瓜蓋一起入鍋蒸 ， 大火8--10分鐘即可
4、南瓜金針菇湯
南瓜400克、荷蘭豆100克、金針菇250克
調(diào)料：雞高湯800克、清水600克、鹽2克
做法：
（1）南瓜去瓤切塊備用，嫩的南瓜就不需要打皮了
（2）金針菇洗干凈、荷蘭豆切段兒備用
（3）南瓜加入雞湯、清水，入湯煲煮沸，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘
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