普洱沱茶要密封保存嗎？？
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不要密封保存 。
只要通風(fēng) ， 無污染，無異味，注意溫濕度就可以了 。
另外，要注意周圍環(huán)境不要有異味，否則茶葉是會變味的 。因此 ， 不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里 。
關(guān)于普洱沱茶：
歷史上云南的沱茶主要分為兩類:一類是用曬青毛茶直接蒸壓的生沱，具有色澤烏潤、湯色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特點，主要銷往國內(nèi)各地 。另一類是采用人工渥堆發(fā)酵后的普洱散茶做原料，制成的熟沱，其色澤褐紅，湯色紅亮，性溫味甘，滋味醇厚，主要供應(yīng)出口，遠(yuǎn)銷至西歐、北美以及亞洲各地 。兩類沱茶的共同特點是:外形緊結(jié)端正，沖泡后色、香、味俱佳，且能持久，耐人尋味 。
沱茶以下關(guān)茶廠出品的最為有名 。下關(guān)茶廠加工生產(chǎn)的沱茶，以思茅普洱茶區(qū)的大葉種曬青毛茶精制而成，原料精細(xì) ， 芽毫顯露，外形圓整，褐潤潔凈 ， 包裝古樸精美，特色濃郁 。上等的沱茶，均選用二三月份茶樹上剛發(fā)出的嫩梢作為原料，芽葉細(xì)嫩、肥碩，茸毛披附，制成的成品似有銀色白紗附面，十分美觀 。沖泡后，滋味濃釅、香醇 ， 耐沖泡，愈久愈醇 ， 乃茶中的佼佼者 ， 如現(xiàn)在許多茶人爭先收購的早期臨滄茶廠生產(chǎn)的銀毫沱茶和下關(guān)茶廠在改制前所加工的一系列沱茶等，都具有收藏和鑒賞的價值 。
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是的 。
沱茶中的一些成分不穩(wěn)定，在一定的物理、化學(xué)誘因下，易產(chǎn)生化學(xué)變化，就是通常所說的茶變 。茶葉的保存條件不好會加速茶葉的自身氧化及霉變 。
保存沱茶的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳 。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等 ， 其中竹盒不宜在干燥的北方使用 。塑料袋、紙盒最次 。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味 。
盛好保存的沱茶，宜放在干燥通風(fēng)無異味之處 。不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方 。且周圍不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品 。還要注意不同種類、不同級別的茶葉不能混在一起保存 。不能在保存紅茶、花茶時使用生石灰作吸濕劑 。
擴(kuò)展資料：
注意事項：
1、神經(jīng)衰弱者： 茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情 。可在上午飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶 。這樣會白天精神振奮，夜間可早入睡 。
2、茶入肺腑會冷脾胃 。空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血 ， 引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀 。
3、晚上喝茶：晚上喝茶時要少放茶葉 ， 不要將茶泡得過濃 。最好晚飯后飲用，空腹飲茶容易抑制胃液分泌 ， 妨礙消化，嚴(yán)重的還會引起心悸、頭痛等茶醉現(xiàn)象 。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上最好少飲或不飲茶 。
參考資料來源：百度百科-沱茶
###其它資料參考###沱茶和普洱茶的區(qū)別：
沱茶是以一、二級滇青為原料，蒸壓成碗形，其外形緊結(jié)，色澤褐紅，滋味醇厚，湯色紅濃 ， 沱茶除云南主產(chǎn)外，四川重慶也有生產(chǎn)；普洱茶則以云南大葉種為原料，經(jīng)潑水、堆積和發(fā)酵加工制成，蒸壓 成餅形，其外形勻?qū)崳珴蔀鯘?nbsp;， 湯色紅褐，而普洱茶也僅為云南地區(qū)生產(chǎn) 。
