3、普洱紅茶
制作經過萎凋、揉捻、發酵、干燥四道工序 。通過萎凋強酶的活性，使其在揉捻和發酵中茶多酚得到充分的氧化，形成特有的色、香、味，再經高溫干燥破壞酶的活性，使其形成的特有品質得以固定 。
4、普洱青茶
為輕發酵茶，其制作經過萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序，其特點在于做青，通過做青而達到青茶“綠葉紅鑲邊”的特征 。這是介于紅茶和綠茶之間的半發酵茶 ， 既有綠茶的甜爽，又具紅茶的色、香，卻無綠茶的微苦和紅茶的澀味 ， 香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽 。
參考資料來源：百度百科-普洱茶
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就普洱茶小沱茶而言，它只是普洱茶形制/形態上的一種創新，在制作工藝上和常規形態的普洱茶沒有太大區別，只是它在原料上的等級、加工難度等會略高；口感滋味上與常規普洱茶也無太大差異，在茶葉品質和口感滋味及茶葉耐泡度等方面，可能會因品牌、制茶工藝等的不同而略有差異，可根據個人需求選購 。
另外，小沱茶最大優點是便于攜帶，沖泡方便，適合辦公室人群以及經常出差人群 。同時，也是普洱茶的入門飲品 。小沱茶可以直接用茶漏沖泡，別有風味 。
除此之外 ， 市面上還可買到分別是原味、菊花味、決明子味、玫瑰味、三七花味、糯米香味、紅茶味、桃花味，百花蛇舌草味、甘草味、人參花味、金銀花味、甜菊味、一級生沱、苦丁味、茉莉花味、綠沱等17種口味的普洱小沱茶，每種一粒，17粒一包 ， 適合年輕 時尚 普洱茶消費群體 。
“普洱迷你沱”又稱“云南沱茶” 。普洱沱茶是固體茶更為方便飲用 。它是一個個小的固體包裝 。此茶沖泡以后湯色又紅又濃，香氣獨特，滋味醇厚，有甘美的回味感 。
普洱沱茶原料采自滇青，依生產季節和茶葉老嫩不同，分春夏秋茶，春茶又分春尖 ， 春中，春尾 。夏茶叫“二水” 。秋茶叫“轂花” 。春尖是最好的 ， 轂花要次一點，最差的是二水 。
普洱迷你沱價格便宜，不管是袋裝，散裝，還是斤賣，通常都是在百元以內每盒 ， 每袋，每斤 。
包裝精簡精美，便宜攜帶 。好喝，滋味口感濃 。
綜合以上 ， 我覺得普洱迷你沱是值得購買的一款茶 。
剛剛好本人最近接觸一款93年的迷你生沱，個人建議是：值得入手 。
首先，有年份的迷你沱本就稀缺 。因為生產設備所限 ， 90年代的迷你沱是有顯著的造型特點的 。
其次，迷你沱可以做到一沱一泡 。讓喜歡老茶的朋友不用花費太多的金錢就可以買到、喝到、分享到 。
再次，迷你沱的獨特設計 ， 讓茶友很容易隨身攜帶和分享，為社交帶來的巨大的便利，并高效提高了社交質量 。
最后，迷你沱是未來消費的一個重要組成部分 。因為市面上太多好價格的大規格普洱茶，消費場景極度受限 。迷你沱將會在未來更多元的場景中使用 。高品質的迷你沱為占據越來越大的市場份額 。
謝謝 。
只要性價比合適你也對普洱茶不是這樣的挑剔怎么不可以入手了
說實話吧！普洱茶本身是大樹葉子茶制作而成，大樹葉子葉片寬厚肥大，上好的茶葉加工成毛茶后都是條索修長絲絲分明 ， 這種茶葉誰舍得拿去做成迷你坨？只有加工成毛茶后挑揀出來的次等碎茶渣才會拿去做迷你坨小青柑 。我本人從來不喝這些下等茶 。
