我認為小坨除非是特制的茶或定制的,不然不值得入 。
普洱迷你沱一般不怎么樣,大都是下腳料居多 。都碎渣渣了 , 你還能看出什么料?再說了,碎渣渣的茶葉沫子口感能好?好的普洱茶一般是不會用來做迷你沱茶 。舉個例子:新鮮的魚,飯店首選是清蒸 , 不新鮮的魚通常是用來紅燒的,下了重料 , 客人還知道下鍋前魚新不新鮮?
迷你沱,是沱茶分類中的一種制成圓錐窩頭狀的,單個重量相比傳統沱茶,在規格上要小得多,因此得名“迷你沱” 。產地主要集中于在云南普洱茶核心產區,以公認普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料,經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶 , 配方多以追求 時尚 潮流的年青一代消費者而設計,制作成一顆迷你沱沖泡一壺茶 。迷你沱多為普洱茶 , 有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵 , 熟茶人工加速發酵 。
一般單個迷你沱重量在5克至10克左右,配以錫紙、 , 皆為一顆迷你沱沖泡一壺茶而設計;而外包裝多為帶有濃厚云南少數民族風情的小布袋,深受年青消費者青睞 。
迷你沱,相比傳統普洱茶沱茶,在口味上就顯得多式多樣 , 百花齊放 。迷你沱常見口味有:原味、荷葉、玫瑰、茉莉花、薰衣草、薄荷、陳皮、糯米等 。
除原味以外的迷你沱,其他添加花草一般會采取和普洱茶一起渥堆發酵 。所以 , 拆開花草迷你沱內包裝,看不到有花草在內,但沖泡、品飲卻有 。
仔細觀察就會發現 , 迷你沱其實只是沱茶的“縮小版”——頂部是半球型,底部中間下凹,像“窩窩頭” 。
迷你沱茶為了做出“凹坑”和實現量產,多為機器壓制 , 在壓制過程中,機器力度過大有可能讓條索被壓碎 。仔細觀察便會發現迷你沱的茶料通常都比較碎,因為料碎 , 壓成的小沱表面反而很光滑 。
迷你沱的葉底,通常比較碎 , 很難分辨出芽頭 。迷你沱主打大眾路線,以平價和多種口味來實現走量 。
迷你小沱茶一般是由碎料、茶葉末等拼配壓制而成,沒有餅的茶葉完整 。如果是喝普洱茶的老茶客,建議還是買餅的或散的 。如果是小白或是想體驗簡單或小資的感覺,和迷你沱也是可以的 。其實喝茶在于個人的體驗和喜好,每個人都有每個人的選擇,自己喜歡就是合適的 。
普洱茶的迷你沱茶,小巧玲瓏,一顆大概6克-8克,剛好是一泡的重量 。迷你沱茶也屬于方便茶葉,一顆就是一泡,隨時隨地都能沖泡 , 減去了需要撬茶的麻煩,也比較好存放 。普洱茶迷你沱茶最主要還是以品質和需求選擇 。
有些商家為了給客人試喝,把茶葉做成迷你沱茶當做試用裝給客人,其實也挺方便的 。為了滿足一些朋友喜歡喝方便茶,把普洱茶做成迷你沱茶 , 可以在上班的時候泡上一顆,提神醒腦 , 解茶饞 。茶友外出旅行時,為了能隨時隨地喝到茶 , 迷你沱茶也是較好的選擇,輕便快捷 。
迷你沱茶也是普洱茶的一種形式 , 選擇迷你沱茶最重要還是看茶葉的品質 。我見過的迷你沱茶有兩種:
第一種,從迷你沱茶的條索上看 , 條索完整,茶香茶氣都不錯,沖泡茶湯清澈明亮 , 沖泡的葉底完整清晰,耐泡度好 。
第二種,迷你沱茶,特別是普洱熟茶 , 從表面上還不錯,但是沖泡后,茶葉的葉底特別碎 , 看起來都是茶碎,如果泡茶不用茶濾,很容易喝得滿嘴是渣 。且耐泡度非常不好 , 泡三四次味道變淡了 。
