###其它資料參考###熱狗
熱狗(hot dog)是火腿腸的一種吃法 。夾有烤腸的整個面包或者三明治稱作熱狗 。和狗這個動物本身沒有什么聯(lián)系，只是面包的一種稱呼 。
吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料 。熱狗還有其他種的變化 。加起司的叫做"起司熱狗" ， 或是直接叫"起司狗" 。加了辣肉醬(chili)的叫做"辣狗" 。前面兩種全加的就叫"辣起司狗" 。裹了玉米漿的油炸熱狗 ， 而且插了根小竹棒的叫做玉米狗 。受各地方不同飲食習(xí)慣的影響，熱狗會使用不同的材料，傳統(tǒng)上使用法蘭克福腸 。
###其它資料參考###Hot dog的來歷 “熱狗”這個名稱十分古怪，它是由英語hot dog之譯而來 。然而非常滑稽 ， hot dog一詞卻來源于一張漫畫上的訛寫 。1906年時，細(xì)長流線型的香腸，在美國仍是一種新奇的食物，有各種各樣的叫法，如“法蘭克福香腸”、“法蘭克香腸”、“維也納香腸”、“小紅腸”，還有叫“德希臣狗香腸”的 。德希臣狗是指長體短腿棕毛狗，由于香腸的形狀頗似這個品種的狗而得名 。在這期間 ， 獲得點心注冊經(jīng)營權(quán)的哈里．史蒂文斯 ， 把他制作的德希臣狗香腸面包推銷到紐約的棒球賽場中，成了風(fēng)行一時的食品 。在紐約巨人隊的基地“波洛”運動場內(nèi)，史蒂文斯雇用的小販們，在看臺上叫賣：“快來買熱的德希臣狗香腸！”這年夏天，《赫斯特報》的漫畫家塔德．多爾根在看臺上，見那狗型的香腸和聽到小販們?nèi)桶愕慕匈u聲 ， 靈感頓生，即興畫了一幅漫畫：一個小圓面包里夾一節(jié)“德希臣狗”香腸，上邊抹了一些芥末 。多爾根回到辦公室，把漫畫潤飾了一下，但寫說明時不知為何突然想不起來如何拼寫dachshund（德希臣），只好寫個狗字，結(jié)果漫畫中小販的喊聲就被寫成了“快來買熱狗” 。有趣的是，這一訛寫居然熱受歡迎，立刻傳開了，不僅站住了腳，而且還把其它叫法都送進(jìn)了歷史博物館 。創(chuàng)造了hot dog一詞的多爾根 。成為美國一位漫畫大師，他的作品均以“塔德”著名，人們一直懷戀他那些有趣的漫畫；美國幾家漫畫博物館都在顯著地位陳列他的作品 。專家們認(rèn)為 ， 多爾根有創(chuàng)造“熱狗”一詞的功勞，可是，直到今天，不知翻了多少遍藏畫，卻找不到那幅訛寫為“熱狗”的漫畫，只是流傳著有關(guān)漫畫的有趣故事而已 。尤為驚人的是，美國人每年消費190億根熱狗 ， 人均90根，價值5億美元，吃掉的熱狗鋪在赤道上，可繞地球26圈 。
熱狗源自于德國,在德國,熱狗叫做法蘭克福香腸,這個名稱起源于德國的一個城市--法蘭克福,這種香腸最初是在此城市制造的 。后來傳到美國,美國人稱之為"(臘腸狗香腸)"因為臘腸狗長的長長的而且又是源自德國.在美國賣臘腸狗香腸的小販,前胸背著一個熱水箱,里面裝了保溫的香腸,叫賣"getyourdachshundsausage!"人們常用面包夾著香腸吃.到了西元1906年,一個報社漫畫家將他看到的這種香腸畫成漫畫刊登在報紙上,不過他畫的是一個面包,里面夾了一只臘腸狗,而不是香腸,因為他不會拼dachshund這個字,就在漫畫下面寫"getyour(‘hotdogs’)!"之后,這個名稱就被沿用了.hotdogs－－熱狗
###其它資料參考###經(jīng)常出現(xiàn)在生活中、屬于西方傳統(tǒng)料理的西式香腸 ， 對生活中處處充滿香腸伯的中國人來說真的傻傻分不清楚!現(xiàn)在就透過文化歷史、挑選技巧以及料理方式，一起認(rèn)識西方腸世界并品嘗西方腸料理美味 。
香腸的起源
香腸、臘腸在英文中統(tǒng)稱Sausage，該字源自于拉丁文的salsus(鹽腌的意思) 。文字紀(jì)錄香腸的出現(xiàn)是在西元前9到8世紀(jì)荷馬的史詩作品中 。其后，高盧人發(fā)明了和現(xiàn)在形狀類似長圓筒形、但沒有分節(jié)的香腸，古羅馬人征服高盧人后便將這加工肉品及技術(shù)傳到歐洲各地 。時至今日，香腸成了歐美常見的主要肉品，德國和義大利是目前香腸種類最多的國家 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 清炒佛手瓜要多久
- 疾病保險一般為什么型的保險？
- 喝茶泡冰水怎么泡的
- 澳洲的麥片怎么吃法
- 腌黃豆炒什么好吃嗎
- 清補涼要煮多久才熟
- 鴨血炒韭菜都放什么
- 八寶魚怎么吃
- 福州福惠保哪家保險公司的？
- 微信網(wǎng)名女生霸氣高冷星辰的頭像 微信網(wǎng)名女生霸氣高冷