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椰子雞湯用高壓鍋煲多久( 二 )

生活百科椰子


5、然后把椰汁和水倒入瓦煲，放雞、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米 。
6、武火煮20分鐘后轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí) 。
7、最后下鹽調(diào)味即可品嘗 。
椰子煲湯怎么做
雞肉塊 500g
金字火腿片 150g
椰子 2個(gè)
紅棗 8粒
料酒 適量
鹽 少許
姜 1塊
做法步驟
1、雞肉、鹽、料酒入冷水鍋水開后撇去浮沫，溫水洗凈 。
2、椰子切開頂部，把椰子水倒出，再把椰肉切片 。
3、把雞、火腿、椰子水、椰肉、姜、紅棗放入電飯鍋，按下煲湯功能 。
4、出鍋前5分鐘加鹽調(diào)味 。
椰子可以煲什么湯
1、棷子煲雞
棷子（最好將汁也留著）切小塊或片，雞切塊飛水 ， 加2個(gè)蜜棗 ， 然后全部食材入進(jìn)鍋內(nèi)一起煲2小時(shí)調(diào)味即可 。
2、椰子、蓮子、百合煲瘦肉或雞，做法同上 。
3、棷子、雪耳、百合煲鵪郭，做法同上 。
4、椰子、薏米、百合煲瘦肉（或雞）
5、椰子燉雞（或鵪郭） 。椰子起蓋留汁，將雞（或鵪鶉）切塊放入椰子內(nèi)，加入少許杞子一起燉2小時(shí)，
椰子煲湯下奶嗎
可以喝椰子雞湯，有滋補(bǔ)的作用的，具有一定的催奶作用 。注意懷孕期間忌吃辛辣刺激性的食物，不要吃燒烤，火鍋等不容易熟的食物 。月子期間要保持心情舒暢通，適當(dāng)活動(dòng)，注意休息，飲食清淡不過咸，同時(shí)注意補(bǔ)鈣，身體保暖也要做好，要定期復(fù)查，一個(gè)月之內(nèi)不可以性生活的 。
###其它資料參考###功效：椰子汁和椰肉可驅(qū)蛔蟲 。雞肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)，強(qiáng)身健體，疲倦無力，煩熱口渴等癥 。
準(zhǔn)備材料：
小雞、椰青、紅棗、枸杞、南北杏、北芪、水
做法：
1、將紅棗去核，北芪 ， 枸杞和南北杏洗干凈后用冷水泡軟
2、將小雞洗干凈后減掉脂肪和皮
3、在椰青頭頂開一個(gè)井，將椰青水倒出來備用
4、將椰肉取出切碎
5、湯料瀝干水，和小雞，椰青水，椰肉和5杯水倒入高壓鍋內(nèi) 。
6、湯煮沸后壓30分鐘便可 。如用普通燙褒，加入6杯水大火煮沸后，小火慢煲1小時(shí)便可 。可以按個(gè)人口味加點(diǎn)鹽哦！
7、完成
擴(kuò)展資料：
椰子汁具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治療中暑或發(fā)高燒等熱病 。
椰子雞湯中用的是仔雞，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口，補(bǔ)中有清，風(fēng)味獨(dú)特 。
共成益氣生津，清熱補(bǔ)虛之劑，適用于各種年齡 ， 疲倦無力，煩熱口渴等癥 。
###其它資料參考###椰子煲烏雞湯具有養(yǎng)肝、 滋陰補(bǔ)血 養(yǎng)顏、益精明目的作用 。是膽固醇含量極低，是高蛋白、低脂肪的滋補(bǔ)佳品 。時(shí)間充裕的親們也可以再加黨參 ， 枸杞，圓肉的，更加滋陰養(yǎng)顏的 。我這個(gè)褒法材料簡單 ， 比較適合下班一族自己動(dòng)手做飯又喜歡喝湯的親們 。回家馬上準(zhǔn)備褒湯，一邊褒湯，一邊做飯 ， 飯做好了，湯也差不多了 。
用料
椰子
一個(gè)
雞
半只
紅棗
小個(gè)五顆
姜片
三片
椰子汁水
【椰子雞湯用高壓鍋煲多久】大半碗
鹽
適量
(兩人份量)
步驟 1
把雞洗干凈，切薄姜片 。
步驟 2
1洗干凈雞肉，切塊 。(嫌湯油膩的也可以去雞皮，去內(nèi)臟，) 。個(gè)人覺得不怕，，因?yàn)橹窠z雞褒出來的湯不會(huì)很多油花哈 。
2紅棗去核，洗干凈 。
3雞塊用開水飛一下水，撈出來，用冷水沖洗干凈表面血水油花，備用 。
4椰子(買的時(shí)侯，店家都會(huì)幫忙去掉硬殼的) ， 回來的時(shí)侯，在椰子表面扎個(gè)小孔 ， 把椰汁倒出來裝碗里備用，一般一個(gè)椰子最少都有大半碗椰子水的 。然后把椰子肉切成小條或小塊，裝好，備用 。

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