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寶寶做米粉怎么做好吃又簡單( 六 )

生活百科米粉


嘗過米粉的媽媽都知道，米粉味道非常淡，既沒有甜味，也沒有咸味 。可沒味道寶寶不愛吃呀！寶寶喜歡甜的，有的家長就想辦法往里面加點糖；還有的家長偷偷往里面加點鹽，覺得提前吃鹽才有力氣 。
正確做法： 1歲內的寶寶是不需要任何調味品的，尤其是鹽 。鹽會加重寶寶的腎臟負擔，過量時甚至會導致器官受損 ， 攝入太多糖也會導致小孩子肥胖 。
誤區四： 用奶瓶喂米粉
有的媽媽覺得剛開始給寶寶添加米粉，調的稀一點 ， 可以用大孔奶嘴的奶瓶讓寶寶自己吃，其實這是錯誤的！輔食的意義是讓寶寶從喝奶逐漸進步到大人的進食方式 。用奶瓶喂寶寶吃米粉，寶寶會直接把米粉吸入到嘴巴里，再直接咽下去 。整個過程簡單粗暴，寶寶的喂養模式沒有得到任何的改變和進步 。
正確做法： 在給寶寶喂食米粉的時候，要使用小勺子慢慢喂食 ， 放少量米粉在寶寶的舌頭后邊，讓寶寶感受食物的味道和放在嘴里的感覺 。讓寶寶學習吃飯，學習用舌頭和口腔的運動咀嚼、吞咽食物 。喂米粉時最好用軟軟的硅膠勺哦~
誤區五： 把米粉當做主食
有的媽媽認為寶寶添加的米粉 ， 就和成人的米飯一樣 ， 可以當主食了，就慢慢減少母乳或配方奶的喂養，增加寶寶吃米粉的量和次數 。這種做法是不對的 。米粉作為輔食，顧名思義 ， 是輔助食品 。寶寶最需要的營養還是來源于母乳和配方奶中的蛋白質 。
正確做法： 寶寶1歲以內的口糧還是要以母乳或配方奶為主食，米粉和其他輔食作為輔助 。

###其它資料參考###嬰兒米粉最好是用專用嬰兒米粉的勺子喂養，一般的母嬰店都是有賣的，專用的米粉勺子很軟，可以保證嬰兒的吞咽的安全性 。沖泡米粉的過程要嚴格按照說明書或者是醫生給出的建議來沖泡 。寶媽要注意的是沖泡米粉的水溫一定要掌握適宜，不要燙傷寶寶或者過涼導致寶寶消化系統出現問題 。剛開始喂米粉不意見一天超過2次 ， 喂過之后要仔細觀察的便便 ， 因為有的寶寶吃了米粉是會消化不好的 。
用嬰兒米粉做蒸糕其實很簡單 。首先 ， 寶媽們需要準備適量的嬰兒米粉、適量的面粉、酵母、溫水 。傳統的蒸糕都是用面粉做的，用米粉做的蒸糕是不建議完全用米粉做，需要加入1:1的面粉 。首先，將酵母用水融化，然后慢慢加入米粉并不斷攪拌均勻，直至混合溶液變成沒顆粒、順滑的狀態 。將混合好的溶液用保鮮膜密封好并放到一旁靜置大概6個小時 。等到時間到了，就將靜置好的面團放入烤箱烘烤25分鐘 ， 等烘好的米粉蒸糕冷卻好脫模后，就可以食用了 。各位媽媽注意最好不要太著急的給寶寶食用米糕，因為寶寶如果太小了，他的消化能力不足而且咀嚼能力也不強，很容易會讓寶寶咽著，容易造成危險 。而且做嬰兒米粉蒸糕可以盡快的消耗掉很多剩余的寶寶米粉，也不至于讓媽媽會覺得浪費 。
###其它資料參考###方式 一
非常簡單的自制米粉方式 :
1、將米侵泡2個鐘頭以上,取下放進攪拌器中
2、攪拌器里加一切一種蔬菜水果或新鮮水果(我加的熟玉米),攪拌成泥湖
3、倒進奶鍋加適當冷水,邊加溫邊用湯勺拌和,熬成濃稠的粘稠就OK了.能夠依據小寶寶口感添加芋頭,冬瓜或是紅蘿卜,蔬菜等一起拌和,大一點的小寶寶還能夠添加蝦仁等,那樣的自制米粉又新鮮又確保營養成分,作法還簡易.
方式 二
自做寶寶米粉
1.用三斤大米碾成粉,大米最好是再天賦加點孕婦鈣片一起碾成粉,那樣小寶寶也不鈣的缺失,要是拿上大米到本地的藥店和服務生表明一下幾公斤米,服務生會依據米的凈重配些孕婦鈣片在里面再一起幫你碾成粉的,假如本地藥店沒有此項業務流程的也沒有關系,要是在制成的米糊里天賦加點含鈣量的菜食材就可以了.

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