玉米火腿腸是用什么做的嗎

火腿腸怎么做的 自制玉米火腿腸的做法?

玉米火腿腸是用什么做的嗎

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1、【原料】:豬瘦肉300g、雞小胸肉200g、蔥、姜粉、鹽、白糖、雞蛋、甜玉米粒、白酒;
2、把雞胸肉和豬瘦肉清洗干凈,切成小塊;
3、把肉塊和蔥段一起放進破壁料理機里 。
4、啟動“點動”模式,一分鐘就能把肉塊打成肉泥,不過在攪拌的過程中需要用攪拌棒壓住 , 以免肉塊爬升過高接觸不到攪拌刀 。
5、打好的肉泥放在小盆里,放進鹽、白糖、姜粉、雞蛋、雞粉、一點白酒,用筷子按順時針方向混合均勻;
6、最后再把甜玉米粒放在肉餡里;
7、把肉餡和玉米?;旌暇鶆?;
8、模具清洗干凈后刷上一層薄油防粘;
9、把拌好的肉餡放在裱花袋里,袋口剪個小口,能夠順利的把玉米粒擠出來就可以了;
10、把拌好的肉餡擠到模具里;
11、再用勺子平平刮平模具里的肉餡;
12、把模具的白色透明蓋子蓋在上面 , 輕輕按壓平整;
13、放進蒸鍋或蒸箱里,蒸25分鐘 。
14、蒸熟以后的火腿腸很輕松就從模具里取了出來,因為沒有添加其它的食品添加劑 , 顏色是白色的,拿在手里就可以直接食用了,也可以放在平底鍋里用油煎一煎再食用 。
玉米火腿腸是用什么做的嗎

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一、先將玉米一粒粒剝下來,同時燒開一鍋水,火腿腸切?。?
二、將玉米粒倒入鍋中焯至8成熟,取出晾涼;
三、冷鍋熱油,放入火腿丁煸熟,再倒入玉米粒翻炒2分鐘,出鍋裝盤 。
其他
1.原材料準備,玉米1條,胡蘿卜1條、火腿腸2條 。2.將玉米切剝出來 , 一粒粒的 , 待用 。3.用專業瓜果刀,把胡蘿卜去皮后,切成小方粒 。4.將火腿腸去掉膠袋,切成小方粒,備用 。5.將玉米粒和胡蘿卜粒用清水洗干凈,裝盤備炒 。6.開鍋,開微火,放入花生油,燒熱,放點蒜蓉 。7.倒入玉米和胡蘿卜,快炒3分鐘 。8.再倒入少量水煮5分鐘,煮干水份,再炒 。9.調味,放一點鹽及醬油,再倒入火腿腸粒,一起爆炒3分鐘至熟 。10最后完成,炒熟裝盤
###其它資料參考###主料:
肉500g
胡蘿卜適量
玉米適量
輔料:
油適量
淀粉80g
胡椒粉適量
蠔油1勺
雞精適量
生抽適量
香菇1個
做法步驟:
1. 新鮮的肉切塊后,用料理機打成肉泥,搓點蒜,姜末攪拌均勻 。
2. 玉米胡蘿卜切碎?。?加一個香菇香菇 。
3. 肉泥朝順時針打圈攪拌預計15分鐘 。
4. 加上玉米胡蘿卜香菇碎丁,再加入生粉,攪拌均勻 。
5. 將肉泥裝入火腿腸模具里,模具提前刷油,方便脫模 , 用勺子壓實 。
6. 上鍋蒸熟,預計15分鐘左右 。
7. 蒸熟后 , 脫模 。
###其它資料參考###【玉米火腿腸是用什么做的嗎】 美食 , 顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃 。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食 。中國素有“烹飪王國”這個美譽 。玉米火腿是一道很平常的'菜,下面是我為大家提供的關于玉米火腿的做法大全 , 內容如下:
做法一:
1、玉米剝粒,洗凈之后備用 。香蔥洗凈,切成蔥花 。然后將火腿腸切成??,放入庞懶壁M?。
2、中火加熱炒鍋中的油至4成熱,放入蔥花煸出香味 , 然后放入玉米粒翻炒片刻 。
3、待玉米略微變色,加入火腿腸丁、高湯、白砂糖翻炒均勻,加蓋燜5分鐘 。如有必要,出鍋前再調入少許鹽炒勻 。

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