食材主要食材：牛肝菌50克 。
其他食材：排骨700克、胡蘿卜300克、姜20克、鹽4克、八角2個、花椒15粒 。
3.涼水入鍋開始焯水 。
4.撈出熱水再沖洗一下，洗掉殘留在表面的浮沫 ?；ń钒私堑妊b入調味盒中 。
5.鍋中加開水，放入焯好的排骨，調味盒也放入 。
【排骨燉牛肝菌】 6.加入黃酒，大火煮開后小火煮30分鐘后，加入胡蘿卜 。
7.放入牛肝菌，加入鹽，繼續小火煮15分鐘 。
8.煮到湯汁比較少了就可以了，關火后撒上香蔥香菜碎 。
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功效補虛、補鈣 。
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成果圖
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