食材主要食材:水芹菜300克 。
其他食材:水300毫升、鹽2克、味精1克、亞麻籽油適量、芝麻香油適量、干辣椒適量、筍絲適量 。
【涼拌水芹菜】
2.炒鍋中水燒開,放入水芹菜,煮至顏色變深,菜莖變軟 。
3.倒掉鍋中多余的水,加入鹽和味精拌勻 。
4.裝盤后倒入適量亞麻籽油,拌勻 。
5.再倒入適量芝麻香油提香,拌勻 。
6.按照個人喜好再拌入筍絲和干辣椒 。

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功效鎮靜安神、清熱利尿 。

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成果圖

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