食材主要食材：牛肝菌300克 。
其他食材：豬里脊肉70克、色拉油適量、食鹽適量、蒜適量、老抽適量、淀粉適量 。
2.牛肝菌切片 。
3.熱鍋溫油炒散里脊肉絲撈出瀝油 。
【牛肝菌炒肉】 4.鍋里少許油爆香蒜片 。
5.放入牛肝菌大火翻炒 。
6.加入適量鹽調味 。
7.加入少許高湯 。
8.炒至湯汁收少即可加入肉絲 ， 大火翻炒半分鐘即成 。、
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功效健胃、養血、和中 。
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成果圖
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功效健胃、養血、和中 。
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