食材主要食材:豬心1個 。
其他食材:紅棗15克、茯苓15克、遠志5克、味精、精鹽各適量 。
2.茯苓、紅棗、遠志用細紗布袋裝好,用繩子扎緊 。
3.布袋同豬心一起放入砂鍋,加水適量,用大火燒開,撇去表面的浮沫 。
4.改用小火慢燉,至豬心熟透后,加少許精鹽、味精調味即成 。

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功效養肝、斂汗、安神 。

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成果圖【豬心棗仁湯】

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