食材主要食材:豬心400克 。
其他食材:當歸10克、黑豆200克、干香菇20克、大蔥5克、大蒜5克、姜5克 。
2.蔥、姜洗凈,蔥切段,姜切片 。
3.大蒜去皮洗凈 。
4.將燙過的豬心加水煮,放半條蔥條、少許姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小時 。
5.當歸放入豬心湯內 。
6.最后放入香菇,用中火煮半小時便可 。

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功效補血凈血、抑制悸動 。

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成果圖【豬心當歸湯】

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