食材主要食材：咸蛋3個 。
其他食材:土豆300克，食用油適量 。
4.將油鍋里邊的油盛出，倒入炸熟的土豆和咸蛋黃塊轉中小火翻炒 。
5.繼續不停翻炒至土豆塊裹滿咸蛋黃，咸蛋黃粉碎冒泡泡時就好了 。
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功效和胃健中、解毒消腫、清熱解暑、利尿止瀉、清肝明目、增強免疫力 。
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成果圖【咸蛋黃焗土豆】
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