白瓜有什么功效白瓜有什么營養價值 _白瓜有什么營養價值

白瓜有什么功效白瓜味甘，性寒，具有除煩熱、生津液、利小便的功效，可用于煩熱口渴、小便不利、口瘡。
白瓜的飲食禁忌【白瓜有什么功效白瓜有什么營養價值】 體質虛寒、平素小便頻數者慎食。

白瓜煲豬蹄原料：豬蹄750g,白瓜1500g，生姜1塊，章魚干1只，蜜棗3枚，陳皮、食鹽各適量。
做法：白瓜洗凈、剖開，切成大塊;章魚干洗凈浸泡;將豬蹄洗凈、切塊，出水待用;將豬蹄與白瓜、章魚干、蜜棗、陳皮、生姜同置鍋中，加水2000mL，先武火后文火煲2小時,加鹽調味，飲湯食肉。