大家好 ， 我是小林廚房的小林 。 今天在這里給大家分享八種拌面的方法 。 這八種和面方式各有特點 。 它們可以作為菜肴招待朋友 ， 也可以作為主食 。 喜歡的朋友可以試試 。
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1.[辣椒雞肉面]
配料：面條、老母雞、花椒油、干辣椒、干辣椒、蔥、青紅椒、香菜、雞精、花椒、蔥、姜 。
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2.【渣江面】
配料：手搟面、豬肉、干黃醬、鮮黃醬、醬油、白酒、八角、姜、蒜、蔥、白糖、黃瓜、綠豆芽 。
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3.[茄子丁面條]
材料：手搟面或掛面 ， 半個圓茄子 ， 一個紅柿子椒 ， 一個青椒 ， 食用油 ， 兩個八角 ， 鹽 ， 雞精 ， 生抽 ， 老抽 。
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4.[肉絲青椒面]
材料：面條 ， 兩個青椒 ， 100克豬里脊肉 ， 光和暗醬油 ， 料酒 ， 干淀粉 ， 鹽 ， 雞精 ， 食用油 ， 姜和蒜 。
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5.【大盤雞拌面】
材料：千層面、三黃雞一只、蔥姜蒜、干辣椒、青紅椒各一把、土豆兩個、番茄醬100g、五香粉20g、胡椒粉、醬油、鹽 。
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6.[熟肉面]
材料：面條、牛柳250克、洋蔥半個、番茄一個、青椒一個、番茄醬50克、干辣椒一把、花椒粉15克、醬油適量、鹽、食用油、料酒、蛋清、干淀粉 。
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7.[西紅柿肉汁面]
材料：手搟面、三個西紅柿、三個雞蛋、蔥蒜末、醬油、胡椒粉、鹽、食用油和水 。
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8.[芝麻醬拌面]
配料：面條、芝麻醬、辣椒油、黃瓜絲、生抽、蔥花、鹽、蒜粉、香油 。
【拌面用什么面條合適？拌面用的面條是什么面，特別好的文章】
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