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|愛烘焙 ， 愛美食都在這里等你 。
我們經常可以在外國電影里看到主人公手里拿著一個裝著水果、蔬菜和法國棍子的紙袋走在路上 。 可想而知法棍在人們生活中有多重要 。
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許多人吃過一次法棍后 ， 就幾乎不喜歡它了 。 它干燥、堅硬、無味 。
實際上 ， 這是因為法棍面包只由四種基本原料制成：面粉、水、鹽和酵母 ， 通常不含糖、奶粉 ， 或者幾乎不含油 。 這是一種非常健康的食物 。
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比起那些配有各種輔料的面包 ， 法棍真的沒那么好吃 。 但是黛米這次要顛覆你對法棍的看法了 。 其實也可以很好吃！
這是一根能抽絲的法國棍子 。 非常適合作為招待朋友的下午茶 。
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練習：
材料
重量
長棍面包
一個
培根(切碎)
250克
食用油
半湯匙
切達干酪(磨碎)
150克
馬蘇里拉奶酪
75克
辣椒
30克
切碎的大蔥
適量的
奶油干酪(軟化)
250克
黃油
3湯匙
大蒜
4-5個閥門
鹽
適量的
1.把烤箱預熱到180度 。
2.在鍋里加熱油 。 加入培根 ， 煎至微變色 。
3.將法棍的中心挖空(可以切成兩半 ， 中間挖空)備用 。
4.將煎好的培根、奶油芝士、切達芝士、馬蘇里拉芝士、胡椒粉、蔥花、胡椒粉放入碗中拌勻 。
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5.將混合物填入長棍面包中 。
6.用微波爐加熱融化黃油 ， 加入蒜泥和鹽 。 用刷子將蒜油刷在法棍表面 。
7.將面包片切成2厘米寬的面包片 ， 放入烤箱烘烤15到20分鐘 ， 直到里面的奶酪融化 。
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早餐吃蛋船 ， 會讓你覺得自己是在一家時尚的新餐廳 ， 喝著咖啡 。
只要花五分鐘準備 ， 普通的法棍就能提升幾個層次 ， 營養和美味也能升級 。
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練習：
材料
重量
小費根
4.
培根
120克
大雞蛋
5.
洋蔥(切碎)
2根
奶油
80毫升
奶酪(磨碎)
90克
鹽
適量的
辣椒
適量的
1.把烤箱預熱到180攝氏度 。
2.用刀把棍子中間切開 ， 兩端不要切掉 ， 備用；將培根切成小塊 ， 放在一邊 。
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3.將雞蛋和奶油放入攪拌碗中 ， 輕輕攪拌 。 在剩下的配料中加入鹽和胡椒 。
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4.將混合物分成每片面包 ， 放在烤盤上 ， 放入烤箱 。 中層用180烘烤20-25分鐘 。
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5.取出后晾涼10分鐘 ， 切成段即可食用 。
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小貼士：可以根據手頭的任何肉類蔬菜定制餡料 ， 根據自己的口味進行調整 。
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