1、原料：紅豆200g、薏米150g、年糕250g，先將紅豆洗凈，加水用旺火煮沸后；
2、改用文火燜至酥爛，然后加白糖煮沸后即可 。
【大紅豆湯的做法 大紅豆煲湯做法和作用】
3、功效：赤小豆味甘、酸性、微寒，健脾利水，解毒消癰，消利濕熱，消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎 。
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