牛肉丸正確做法?牛肉用生粉還是淀粉,感覺這篇文章寫的好( 二 )


牛肉丸正確做法?牛肉用生粉還是淀粉,感覺這篇文章寫的好

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12.取出后放入冰水盆中 。 用冰水沖洗幾次 , 讓丸子更Q彈;
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13.可以一次多做一點 , 密封放冰箱冷凍 。 冬天做丸子湯或者刷火鍋 。 好吃又方便 , 不加也更放心!
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