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果醬會讓你的減肥大計遙遙無期 怎樣減肥 , 是我們討論不休的話題 , 但是讓人不解的是 , 明明吃得很少 , 但是贅肉就是減不掉 。 有一種可能是 , 你愛吃果醬 。 理論上來說 , 果醬是可以吃的 , 只要保證每日總能量平衡就好 。 但是 , 果醬飽腹感不是特別強 , 營養素密度較低 , 能量密度相對較高 。 以草莓醬為例 , 兩勺草莓醬能量就高達100大卡 。 換算成新鮮的草莓 , 則有滿滿一大盤 。 草莓醬的飽腹感非常差 , 升糖速度卻非常快 , 吃后還很容易餓 , 人一旦吃起來 , 往往剎不住車 , 一不小心就導致攝入過量 。 簡而言之 , 果醬是一種能量高、營養價值卻不高的食物 , 能量與營養素的平衡很難把握 。 所以 , 果醬可以吃 , 但不建議長期大量吃 , 否則 , 減肥大計將遙遙無期 。
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