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1、腌制食品大約需要一個月左右的時間才能吃，也會根據溫度以及蔬菜的多少來決定，腌制品一般會在腌制的10天半月，隨著時間變化會在25天以后逐漸消失，在一個月左右的時候吃比較健康 。
【腌制食品多久可以吃嗎 腌制食品多久能吃】2、祖先發現防止肉類腐壞的好方法,鹽度在10%以上,更可防止腐敗菌之繁殖而達到保存的目的 。增加肉的風味和改善顏色,提高肉的食用質量 。也可以說是為了讓肉入味,食用起來更加美味 。
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