草魚鯽魚鯉魚的區別圖草魚鯽魚鯉魚的區別 _鯽魚

【草魚鯽魚鯉魚的區別圖草魚鯽魚鯉魚的區別】
（3）鯉魚身體側扁而腹部圓，口呈馬蹄形，須2對，體側金黃色，尾鰭下葉橙紅色，背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。

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2、生存習性不同
（1）草魚棲息于平原地區的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區域，是典型的草食性魚類，幼魚期食幼蟲，藻類等，性活潑，游泳迅速，常成群覓食，也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等，在干流或湖泊的深水處越冬。
（2）鯽魚生活在淡水中，一般情況下，都在水下覓食、游動、棲息，在氣溫、水溫較高時，也會到水的中下層、中上層游動、覓食。成魚鯽魚主要以植物性食料為主，植物性飼料在水體中蘊藏豐富，品種繁多，供采食的面廣，硅藻和一些狀藻類也是鯽魚的食物，另外還有蚯蚓、小蝦、幼螺、昆蟲等。
（3）鯉魚屬于底棲雜食性魚類，葷素兼食，餌譜廣泛，吻骨發達，常拱泥攝食，鯉魚與多數淡水魚一樣屬于無胃魚種，且腸道細短，新陳代謝速度快，故攝食習性為少吃勤食。冬季（尤其在冰下）基本處于半休眠停食狀態，體內脂肪一冬天消耗殆盡，春季一到，便急于攝食高蛋白食物予以補充，深秋時節，冬季臨近，為了積累脂肪，會出現一個抓食高峰期，以高蛋白餌料為主。

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3、分布范圍不同
（1）草魚自然分布于中國、俄羅斯和保加利亞，在中國主要分布于長江、珠江和黑龍江三個水系，已移殖到亞、歐、美、非各洲等國家。珠江水系的草魚可能是冰川期海平面較現在低100米和臺灣海峽為低平原時，自長江及錢塘江下游擴展到珠江水系的，可上達全州、都安及百色等。黑龍江水系的草魚，是在上新世以前，當嫩江與遼河、渤海相通的時候，由江河平原區進入黑龍江水系，下游可達璦琿、齊齊哈爾稍上方興凱湖。
（2）鯽魚在全國各地（除西部高原）廣泛分布，繁殖能力極強，是一種適應性很強的魚類，也是我國一種優良的養殖魚類和經濟魚類，全國各地水域常年均有生產。
（3）野生的鯉魚分布范圍很廣，是淡水魚中分布范圍最廣的魚類之一，在全世界幾乎所有國家都有分布，在自然環境下生長的鯉魚主要分布在淡水資源豐富的北半球，其中以我國和東南亞地區的國家為主。在我國鯉魚從南到北，從東到西，各地都有分布，僅在西南地區就生活著地域性種類15種，其中廣西西江2種、云南湖泊有11種、廣西欽江和四川邛海各1種。

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二、草魚鯽魚鯉魚的食用價值
1、草魚含有維生素B1、維生素B2、煙酸、不飽和脂肪酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等，由于草魚食料簡單，飼料來源廣，肉質鮮嫩，是優良的養殖魚類，也是中國傳統的四大淡水養殖魚類之一，經濟價值較高。

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2、鯽魚是一種高蛋白，低脂肪，營養價值很高的魚類，是國民膳食結構中優質、價廉、充足的蛋白質來源。其肉嫩味鮮，含有維生素A、維生素D、維生素B、維生素E、維生素B1，煙酸的含量也很高，蛋白質的氨基酸組成與人體蛋白質氨基酸模式接近，屬于優質蛋白。鯽魚的肌纖維細短，水分含量較多，因此鯽魚組織柔軟細嫩，比畜、禽肉更易消化。