香菇炒甜椒的做法香菇炒甜椒怎么做 _生活百科

文章插圖

文章插圖
1、材料：青椒（?。?顆,紅甜椒半顆,黃甜椒半顆,香菇4朵,蒜頭3顆,九層塔適。
2、以上食材洗凈。
3、青椒，紅甜椒，黃甜椒等切絲備用。
【香菇炒甜椒的做法香菇炒甜椒怎么做】4、香菇切片備用，蒜頭切片或切碎都可。
5、炒鍋內加油，開火熱油。加入蒜頭爆香。加入香菇翻炒。
6、香菇炒香炒軟后，加入青椒、紅黃甜椒翻炒。
7、加入一匙炒手，少許黑胡椒，1湯匙醬油膏，繼續翻炒。
8、炒軟后，起鍋前加入九層塔炒熟即可。
9、香菇炒甜椒完成。