蝦和水果隔多久可以吃？正常情況下 ， 吃蝦之后建議至少間隔兩個小時以上再吃水果 。從營養(yǎng)學的角度來講，蝦里面含有大量的蛋白質(zhì)、鈣離子，攝入體內(nèi)之后一旦與水果之中的果酸結(jié)合，容易形成蛋白質(zhì)沉淀 。這種蛋白質(zhì)沉淀會在腸道內(nèi)堆積，容易出現(xiàn)腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等現(xiàn)象 。所以建議間隔1~2個小時以上食用，這樣不但可以吸收兩種食物中的營養(yǎng)成分，又可以避免毒副作用的發(fā)生 。
你好 ， 朋友
吃完下幾個小時可以吃水果 ，
個人認為吃完下最好2~4個小時以后再吃水果，
這樣更容易于人體的消化和吸收，
兩者還不產(chǎn)生沖突，對身體還是有好處的，
謝謝 。
###其它資料參考###吃完蝦以后不建議立馬吃蘋果，影響營養(yǎng)成分的吸收或者是加重消化負擔 。
最好間隔1-2個小時 ， 蝦中的蛋白質(zhì)的消化時間在1到2個小時左右，因此通常食用蝦1個小時之后蛋白質(zhì)都已經(jīng)分解，形成短肽等 ， 此時食 用水果一般不會出現(xiàn)不適 。
蝦類 ， 是一種營養(yǎng)成分極高的海鮮，深受人們的喜愛，但是有許多食物是不能和蝦一起吃的，可能會產(chǎn)生毒性作用 。那么，蝦不能和哪些物質(zhì)一起吃？
1、水果：蝦與水果不能同吃，因為蝦中含有較高的蛋白質(zhì)、鈣磷元素等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含鞣酸量較高的水果一起吃 ， 不僅會降低蝦的效用價值，而且容易產(chǎn)生不利于人體消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐頭暈、惡心腹痛等癥狀 。
2、維生素C：大部分水果中都富含維生素C，但是吃蝦的同時不能補充太多維生素C，因為兩者混吃容易導(dǎo)致急性砷中毒，嚴重者還可能危及生命 。
【吃蝦以后多久能吃水果】3、菠菜：菠菜中含有較多草酸 ， 而蝦皮中含鈣，兩者一起吃，容易形成草酸鈣沉淀，非常不利于人體對鈣的吸收 。
4、茶：茶葉中含有鞣酸 ， 吃完蝦后不能立即喝茶，因為茶中的某些物質(zhì)會與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，不利消化 。
除了以上的這些食物，吃蝦的時候還要盡量避免與南瓜同食，因為容易引起痢疾；避免與芹菜同吃，因為易傷元氣；避免與木瓜同吃，因為易腹痛頭暈，導(dǎo)致食物中毒；避免與山藥同吃，因為會引起惡心嘔吐等癥狀 。
###其它資料參考###吃完蝦一般在兩小時以后就可以吃水果的，蝦屬于高蛋白飲食 ， 還有各種維生素及微量元素，一般服用后胃腸道不容易消化 ， 所以需隔開一段時間再吃蘋果為宜 。
在平時蝦不適合多吃，適量為宜，有利于身體健康，避免發(fā)生消化不良 。
###其它資料參考###蝦與水果一起吃 ， 要間隔兩小時以上 。因為蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果把它們與含有鞣酸的水果 ， 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食 。
不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀 。
擴展資料
蝦食用禁忌：
1，不宜與紅棗同食：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒 。
2，不宜與金瓜同食：金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效 。但是蝦性溫 ， 味甘、咸，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左 。同食會引起拉?。ū壤』估骱Φ囊恢植≈ⅲ? ，對身體健康有一定的損害作用 。
3 ， 不宜與豬肉、雞肉同食：蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產(chǎn)生肝腎衰竭 。史書《飲膳正要》記載：“蝦不可與豬肉同食，損精” 。
