孕婦個什么湯好( 七 )


功效:椰子含維生素和鉀、鐵等元素,適量食用能夠改善孕媽皮膚,提高身體抵抗力 。椰子富含蛋白質、脂肪以及維生素B和維生素C,對胎寶寶的神經發育有好處,椰子還富含豐富的維生素和礦物質,對胎寶寶的免疫力和代謝也有莫大的益處 。
2、胡蘿卜玉米排骨湯材料:胡蘿卜、玉米、排骨、紅棗、精鹽各適量
做法:鍋里加水,水開后放排骨燙去血水,撈出后沖洗干凈,再放入胡蘿卜、玉米、生姜和紅棗煲湯,煮好湯后去掉姜,再加上少許油、鹽調味 。
功效:玉米含有大量纖維素 , 可以刺激胃腸蠕動,防止孕期便秘,豐富維生素E可以延緩衰老,滋潤皮膚,清除體內廢物;排骨富含蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,是孕期補鈣好幫手,防止孕期貧血 , 補中益氣,增加體力 。
3、鯽魚豆腐湯材料:鯽魚一條(差不多1斤),嫩豆腐若干、姜、蔥、蒜料酒、精鹽各適量
做法:姜切絲,蔥、蒜切碎,把鯽魚收拾干凈,用刀在鯽魚身上劃幾刀方便入味,鍋內放入花生油,燒熱后加入一半姜絲,鯽魚入鍋,煎至表面微焦 , 倒入一壺熱開水(這樣煮出來的湯比較白),水要沒過魚,加入蔥姜蒜,放入少許料酒,大火燒開 , 撇去浮沫 , 放入豆腐,轉小火,再煮七八分鐘,加入鹽,盛出就可以吃了 。
功效:鯽魚含有優質的蛋白質、適量的脂肪、豐富的維生素、無機鹽以及不飽和脂肪酸等 , 有利于胎兒的發育,特別是腦部神經系統的發育 。鯽魚富含鋅,可以補身體 , 調節虛弱情況 , 鯽魚健脾利濕,促進血液循環,可增進食欲,也可消除妊娠水腫 。不過豆腐性涼,體質差的孕婦要少吃 。
4、蓮子百合排骨湯材料:蓮子、百合、紅棗、排骨各適量 , 枸杞、精鹽少許
做法:將斬好的排骨塊放入沸水中氽燙一下,去掉血水 , 撈出備用,將紅棗、蓮子和百合一起洗凈,蓮子取芯 , 百合掰成一瓣一瓣,將所有材料一起放入鍋中燉至排骨完全熟透 , 起鍋前加入枸杞和精鹽即可 。
功效:蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,孕婦吃蓮子可以幫助機體進行蛋白質 , 脂肪 , 糖類代謝 , 并維持酸堿平衡,還能預防腰酸腿痛,百合能潤肺止咳,清心安神,蓮子百合一起食用,可以清熱解毒,還具有安胎提供微量元素的作用,特別適合燥熱體質的準媽媽 。
孕期多喝湯 , 有助于孕媽咪補充各種營養,如鈣、鐵、鋅等多種微量元素,還有維生素、礦物質等,也能促進胎寶寶 健康 成長,所以,孕媽咪在孕期,要多喝一些湯湯水水哦!

那么 , 哪些湯適合孕婦喝呢?

1.玉米山藥排骨湯
玉米屬于五谷雜糧,有豐富的營養價值和保健作用 。除了碳水化合物、蛋白質、脂肪和胡蘿卜素外,玉米還含有鈣、鎂、硒等微量元素喝豐富的維生素;山藥性平味甘,具有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳等多種功效與作用;玉米和山藥跟排骨一起熬湯,味道鮮美,營養豐富,非常適合孕婦食用 。
2.鮮蓮銀耳湯
練字味甘、性溫平,為養心、補脾、益腎的佳品,銀耳能生津潤燥、補腦強心、二者一同熬煮,能補氣生津,非常適合孕婦食用 , 但要注意,不要加太多的糖 。
3.鯽魚豆腐湯
鯽魚含有豐富的礦物質如鈣、鐵、鋅、碘、磷等 , 還含有豐富的維生素 , 如維生素A、C、D等,等提高人體的免疫能力 , 另外,魚肉鮮嫩,很容易被消化吸收 , 與豆腐同煮后,魚湯里含有豐富的鈣質,對孕媽媽的身體很有好處 。

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