煲湯花生多久才煮熟 _花生

花生煮多長時間能煮熟？

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帶皮花生煮40分鐘左右能煮熟。
一般情況下，帶殼的花生需要煮四十到五十分鐘，煮的時間如果太長的話，花生就會煮得過軟，過了火候的話，這樣的花生食用起來口感就不會很好，而煮得太短，也不好，花生雖然可以生吃，但是半生不熟的花生吃起來，人們確實不會覺得它有多好吃，所以我們應(yīng)該嚴(yán)格的控制煮花生的時間。

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正常來說花生煮10—20分鐘就熟了，花生煮熟的時間會根據(jù)花生放的量、鍋的大小、火的溫度等情況發(fā)生一定改變。花生是中國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果，進行蒸煮后再食用是一種流傳比較廣泛也比較健康的吃法。
花生是豆科植物，一年生草本植物，花生食用的部位一般是土下的膨化莢果，可以用于制皂、生發(fā)油等物品。花生的營養(yǎng)價值非常高，花生含有大量的亞油酸成分，食用可以使自己體內(nèi)的膽固醇得到分解，清除膽固醇在體內(nèi)的沉積情況。想要煮花生更快一些，可以使用水將花生進行浸泡，浸泡的時間越長，花生就越軟，煮熟的時間就越長。不過要注意浸泡的時間不要過長，浸泡太長時間的花生會被煮爛，影響食用。如果想要煮的花生有味道，可以將花生的殼打開一些，再在水里倒入佐料進行蒸煮即可。
###其它資料參考###十五分鐘。
第一步將準(zhǔn)備好的花生用清水清洗干凈。
把每個洗好的花生前嘴捏開口好入味，留著備用。
然后往鍋里撒入鹽進行腌制，腌制10分鐘。
十分鐘后把花椒、大料、香葉、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入電飯煲，水位在第二格就可以了。
電飯煲插上電源，按煮飯按扭，煮十五分鐘。
###其它資料參考###【煲湯花生多久才煮熟】花生米煮6-10分鐘能熟。
花生米烹煮的時間是關(guān)鍵，煮開6分鐘關(guān)火浸泡10分鐘，等待花生米自然冷卻，這樣做花生米口感松軟中帶著爽脆，而且還入味。
水煮花生米：
所需食材：芹菜1把、胡蘿卜1根、花生米1碗、八角、花椒、桂皮、生姜、大蒜、干辣椒適量、白糖1勺、米醋1勺、雞精半勺、食鹽適量。花生米提前浸泡，可以促使花生米吸足水分，口感更好。
把配料與花生放入1000毫升冷水中一起煮；中火燒開，小火慢煮；20分鐘后加入鹽再煮10分鐘；最后用大火收汁，熟花生在鍋中燜一會兒；盛起裝盤。
水煮花生是中國一道很普遍很受歡迎的家常涼菜，制作原料有新鮮生花生、冰糖、白胡椒籽等。既是宴席涼菜的必點菜之一，又是小餐下酒菜的最佳選擇

###其它資料參考###1、一般來說，煮新鮮、帶殼的花生需要在15—20分鐘左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡過的花生，在煮開后再煮5分鐘左右即可煮熟。煮花生的時間不宜過長，否則會使口感變差，吃起來無味。
2、花生的煮熟和煮爛是兩種不同的概念，如果是熟，只要吸足水的干花生或是鮮的花生，一般只要煮開10分鐘左右就是熟的了，如果要求煮成軟爛的花生，這和新鮮的和當(dāng)年的及陳年的都不一樣，如從地里收回未經(jīng)曬干的鮮品，一般要一個小時，如果已曬干再泡水的要二個小時，陳年的花生至少要煮上三個小時或用壓力鍋煮方才會被煮成軟爛的。
###其它資料參考###1、一般來說，新花生需要煮15分鐘，然后關(guān)了火，文火慢燉10分鐘。一般來說，陳花生需要先煮20分鐘，然后關(guān)火10分鐘左右。