孕婦適合排骨燉什么湯好 _排骨

孕期排骨湯怎么燉最好喝？

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孕婦湯，懷孕期間應(yīng)該喝什么湯進(jìn)行滋補(bǔ)
第一款、紅蘿卜玉米排骨湯。材料：排骨500克，胡蘿卜一根，玉米兩根，老姜一塊，鹽、料酒、味精各適量。做法：首先要將排骨切好并且飛水，玉米要卻成段狀備用，老姜拍開(kāi)備用。將準(zhǔn)備好的所有材料放入砂鍋中，加入適量的清水進(jìn)行熬煮，待水開(kāi)以后轉(zhuǎn)為小火在慢慢燉煮大概一個(gè)半小時(shí)左右，就可以下適量的雞精和食鹽進(jìn)行調(diào)味。排骨具有滋潤(rùn)補(bǔ)血的作用，能夠給孕婦提供必要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪和提供身體所需要的鈣質(zhì)，維護(hù)孕期所需要的大量鈣質(zhì) 。玉米中含有大量的維生素和煙酸，能夠很好的促進(jìn)孕婦的腸道功能，加速排便，防止孕婦出現(xiàn)便秘的情況。
第二款、清蒸鯉魚(yú)湯。材料：鯉魚(yú)一條，生姜適量。做法：首先要把鯉魚(yú)除鱗并且把內(nèi)臟全部清理干凈，在將鯉魚(yú)隔水蒸熟，蒸熟以后加入適量的清水進(jìn)行熬煮，再加上一些生姜去除鯉魚(yú)的腥味，在食用以前加一點(diǎn)點(diǎn)的食鹽進(jìn)行調(diào)味就可以飲用。因?yàn)閯倓倯言械呐远紩?huì)出現(xiàn)胃酸反流的情況，醫(yī)生一般建議不要吃過(guò)于油膩的東西，選用一些比較容易消化并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物進(jìn)行食用，因?yàn)轷庺~(yú)和鯽魚(yú)都是營(yíng)養(yǎng)成分較高，脂肪含量較少的性平魚(yú)種，具有很好的安胎作用，趁熱食用具有緩解嘔吐的很好作用。
第三款、清燉牛肉湯。材料：牛腩12兩、老姜2片、米酒1湯匙。做法：首先要將所有的材料用清水洗干凈，老姜要拍好備用。1.準(zhǔn)備一鍋沸水，將牛腩滾一滾后撈起。2.把所有材料加入一個(gè)砂鍋中，加入適量的清水進(jìn)行熬煮，待水煮開(kāi)以后，轉(zhuǎn)小火熬煮三個(gè)小時(shí)，等到牛腩已經(jīng)熟爛以后，加入適量的食鹽進(jìn)行調(diào)味既可以食用。孕期最主要就是預(yù)防孕婦出現(xiàn)缺鐵性貧血，因此補(bǔ)充鐵質(zhì)是非常關(guān)鍵的，而牛肉中的鐵質(zhì)含量非常豐富，食用牛肉可以為母體和寶寶補(bǔ)充更多的鐵質(zhì)，給寶寶具有強(qiáng)健筋骨的作用，也是有助于孕婦晚期出現(xiàn)水腫情況的緩解作用，是一道非常好的的食材。

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一、白蘿卜排骨湯
白蘿卜一個(gè)，豬排骨一斤，姜片兩片，蜜棗兩個(gè)，先將豬排骨用沸水焯一下，清洗干凈，將白蘿卜削皮，切成大塊，之后將所有的材料一起都放進(jìn)鍋內(nèi)，大火煮沸，之后轉(zhuǎn)為小火，燉一個(gè)半小時(shí)，之后關(guān)掉火，放入適量的鹽就可以了。
二、淮山玉米胡蘿卜骨頭湯
豬排骨適量，放在沸水中焯一下，清洗干凈，將豬排骨和生姜一塊切成片放在鍋內(nèi)，加入適量的水煮沸，之后轉(zhuǎn)成小火，需要特別注意的是一定要一次性的加夠水，不要中途加水，一個(gè)小時(shí)之后放入玉米、胡蘿卜繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)，之后再加入淮山煲一個(gè)小時(shí)，之后關(guān)掉火，放上食鹽，等到湯涼透之后，放入冰箱內(nèi)，第二天將上面的油脂去掉，再加熱一下就可以喝湯吃排骨了。營(yíng)養(yǎng)豐富特別適合孕婦食用。
三、胡蘿卜土豆排骨湯
將土豆削皮，胡蘿卜清洗干凈，之后全部切成塊，將蔥切成段，生姜切成片，將排骨放在沸水中焯一下，清洗干凈，之后將排骨放在砂鍋內(nèi)，加入適量的清水，之后將蔥段、姜片、料酒放進(jìn)砂鍋內(nèi)，大火煮沸，之后轉(zhuǎn)為小火煲一個(gè)小時(shí)，之后放入土豆、胡蘿卜，之后再煲40分鐘左右就可以了，喝的時(shí)候放入一些雞精和鹽調(diào)味就可以了，這款排骨湯不僅僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且非常美味，孕婦喝了好處多多哦。