2、在鍋內(nèi)加入適量清水，里面放些許料酒及姜 。
3、水開后將排骨燙一燙，撈出之后用清水沖洗干凈 。
4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒，放進(jìn)湯鍋中，加足夠的清水 。
5、中火燒開后蓋好蓋子轉(zhuǎn)小火或微火慢燉約2個(gè)小時(shí)左右即可 。
營養(yǎng)功效： 玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特點(diǎn) ， 玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用 。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能 。排骨有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效，他給提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，提供鈣質(zhì)維護(hù)骨骼健康，排骨還提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪 ， 尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康 。孕婦在懷孕期間喝紅蘿卜玉米排骨湯還是很不錯(cuò)的哦 。...
孕婦喝湯有什么好處在萬物復(fù)蘇的春季，準(zhǔn)媽媽常喝湯的好處有很多哦 。湯對人體的好處本來就有很多，尤其是特殊時(shí)期的準(zhǔn)媽媽更加應(yīng)該多喝湯 。湯里大多數(shù)營養(yǎng)成分都是水溶性的 ， 極易溶解于湯水中，煲湯的過程，等于進(jìn)行了一次加工提取，免除了胃腸之勞，減輕了消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān) 。此時(shí)，只要喝湯，就能得到這些有用的營養(yǎng)，而且喝湯比其他飲食方法更易被吸收 。春季飲食清淡，喝湯也頗講究 。春季煲湯不要太油膩、忌燥熱 。原材料可選用瘦肉、禽類、魚為主，藥材可以選用黨參、沙參、枸杞、百合、淮山等 。春季天氣變化大，人容易感冒 ， 而且比較燥熱、潮濕，可以在煲湯時(shí)放些曬干的桔子皮，或起鍋前放入卷好的整根蔥 ， 可以去濕、順氣 。
###其它資料參考### 俗話說“飯前喝湯苗條又 健康 ， 湯湯水水保 健康 ” 。看上去不起眼的湯里其實(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)素，孕婦適當(dāng)喝湯和吃湯渣，可以增加膳食纖維的攝入和補(bǔ)充各種營養(yǎng) 。
那么，有哪些湯適合孕婦喝？
1.蘿卜排骨湯:蘿卜含有鉀、鎂等多種礦物質(zhì)；排骨則是高蛋白、高鈣質(zhì)含量的食材 。蘿卜排骨湯味道清淡鮮甜，還能幫助孕婦祛水腫 。
2.海帶豆腐骨頭湯:此湯含有大量的鈣質(zhì)，非常適合孕期媽媽食用 。
3.蓮藕牛腩湯:蓮藕含有大量的維生素C和膳食纖維 ， 對孕期便秘的媽媽十分有益；蓮藕和牛腩都富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，有補(bǔ)益氣血 ， 增強(qiáng)免疫力的作用 。
4.蓮子鴨湯:鴨肉有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、消水腫等作用，鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，容易消化 。且蓮子煲鴨肉是很多地方用來孕婦去胎毒的佳品，可以放心食用 。
5.瘦肉豆腐湯:此湯做法簡單，適合沒時(shí)間熬湯的家庭；豆腐鮮嫩可口又含鈣，瘦肉具有補(bǔ)益氣、提高免疫力等功效 。
不知道你懷孕幾個(gè)月了 ， 孕期喝湯還是挺有講究的，最好是根據(jù)不同懷孕階段來劃分，下面我來告訴你懷孕的每個(gè)階段可以給自己補(bǔ)點(diǎn)什么湯 。
孕早期（懷孕第一周至十三周末）——雞湯
準(zhǔn)麻麻剛懷孕時(shí)容易發(fā)生惡心、孕吐等反應(yīng)，雞湯相對比較清淡，不僅可以為準(zhǔn)麻麻提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素營養(yǎng) ， 也能很好地提高食欲、增強(qiáng)自身免疫力 ， 所以我很推薦哦！
雞湯做法
準(zhǔn)備食材：雞肉、枸杞、黨參、當(dāng)歸、紅棗、姜片、小蔥、料酒 。
步驟：先把雞肉用清水煮開后撈出；再將準(zhǔn)備的枸杞、黨參、當(dāng)歸、紅棗等和雞肉放入鍋中一起煮，再加料酒、鹽，用大火煮開，再換中火煮5分鐘后用小火煮10分鐘，最后放入蔥即可出鍋 。
孕中期（懷孕十三周至孕二十八周）——排骨湯
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