孕中期要多喝什么湯好( 四 )


這段時期是胎兒生長的重要階段,準麻麻會發現胎兒的體重呈現一個快速的生長曲線 , 所以這段時間更要加強對蛋白質的攝入,除此之外,還有各種維生素以及微量元素的攝入都要跟上來 , 除了雞湯外呢,還可以多吃些內臟類的湯、排骨湯,可以搭配玉米啊、海帶啊來煮 , 營養更全面,味道更鮮美 。
排骨湯做法

準備食材:玉米、排骨、蔥、姜、鹽 。
步驟:把排骨放入鍋中,煮水燒開悼一遍水,再將排骨盛出;再將排骨放入炒鍋內翻炒,之后加入玉米、姜片、蔥,放水煮約四十分鐘,最后加入鹽即可 。

孕晚期(懷孕第28周至生產)——魚湯
準麻麻到了孕晚期,正是胎兒增長的沖刺時期,這段時期喝魚湯不僅對胎兒腦部發育有幫助,魚湯里加點香菇也能調善自己小便不暢的問題 。
魚湯做法
準備食材:鯽魚、姜、大蒜、蔥、油、鹽 。
步驟:先把魚洗干凈后放入鍋內用油煎一下 , 等魚肉變掉顏色后,再加入清水、姜、大蒜用大火煮二十分鐘 , 再加入鹽后燉個2分鐘后撒上蔥花即可出鍋 。

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眼看著夏天就這么來了,普通人都說不了更別說孕媽了 。但是由于孕媽特殊性,有很多東西需要忌口 。那么既想要消暑,又想清涼度過假日炎炎夏日 , 堂妹給大家推薦幾款適合孕婦清熱解暑的湯飲 。
絲瓜豆腐湯絲瓜300g 嫩豆腐250克 枸杞10顆
做法
1.將絲瓜洗凈,去籽切片; 嫩豆腐用清水稍稍洗凈下,切塊
2.鍋內放入少量食用油植物油,燒熱,放入絲瓜煸炒出香味倒入清水不要完全沒過食材
3.開鍋后 , 加入嫩豆腐和枸杞關中火燜15分鐘,放一勺鹽就可以出鍋啦 。

銀耳竹笙湯材料
銀耳100克、竹笙3支、蓮子15粒、枸杞20顆、紅棗10粒、百合10片,冰糖4塊50g左右
做法
1、銀耳提前放清水中浸泡約半天 , 跑發之后清洗一下,去蒂用手撕成 小朵,備用 。
2、竹笙 剪成2厘米小段,放入清水水中泡約20分鐘,撈出之后放入開水中氽燙一下(汆燙時間不宜太長會破壞口感) 。
3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈 , 放入鍋中,然后放入泡發的銀耳、竹笙,放入冰糖 , 加水沒過食材,隔水加熱,蒸煮30分鐘 。燜15分鐘左右就可以出鍋啦 。
銀耳含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸,有益氣和血的作用蓮子有益養心定神百合有潤肺、補虛、安神的作用 。
很多孕媽媽一懷孕就被家人開始灌各種補湯了,什么排骨蓮藕湯,花生豬蹄湯,鴿子湯,雞湯等等 。但說句中肯的話 , 這些湯并不適合多喝,倒不如多吃點里面的肉 。
肉湯中容易融入肉中的脂肪、嘌呤、膽固醇等 成分,而絕大部分蛋白質保留在肉里,喝多了肉湯對孕婦并不有利,成了長肉不長胎的選擇 。而且還因如此 , 很多孕媽媽成了妊娠高血糖或糖尿病。很多朋友會認為骨頭湯應該很好,雖說不是補鈣的選擇,但能補血啊!因為骨頭中骨髓豐富,骨髓就是造血之物 。其實也不是這樣,骨頭湯中的大骨中骨髓豐富,但這屬于黃骨髓,一般造血能力旺盛的是紅骨髓,黃骨髓中反是飽和脂肪的聚集地,吃了不補血,同樣是增肥 。

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