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懷孕燉什么雞湯好喝

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孕婦吃雞燉什么好？對于孕婦而言，雞湯是一種特別合適的食物，適量的喝一些雞湯的話，不僅可以為孕婦補充一定的營養，同時也能夠更好的促進腹中的寶寶的健康發育 。當然，雞的吃法有很多種，在燉雞的時候，也可以加入一些其他的食材 。而土雞燉山藥、紅棗燉土雞、靈芝燉土雞、猴頭姑燉土雞都是比較適合孕婦吃的！
一、土雞燉山藥
材料：鮮山藥2000克、鮮雞塊1000克、蔥2根(切段)、姜片3片、芝麻油、鹽、胡椒粉 。
做法：
1、將山藥切成段 。
2、用高壓鍋將雞快稍壓三成熟后倒入山藥段并加入輔料再用微火燒20分鐘即可 。
二、紅棗燉土雞
材料：土雞半只、紅棗10顆、枸杞20顆、姜1塊、花椒5顆、鹽 。
做法：
1、土雞洗凈 ， 切塊 。紅棗，枸杞洗凈，姜切片備用 。
2、燒一鍋開水，放入雞焯燙至變色后撈出 。將焯好的雞放入砂鍋中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒 。
3、大火煮開后，改成中小火，放入紅棗和枸杞，蓋子煲2——3小時以上，調入鹽即可 。
三、靈芝燉土雞
材料：土雞300g、靈芝30g、紅棗3顆、干淮山3片、玉竹5g、桂圓肉5顆、杞子大約20粒、姜5片、鹽1/2茶匙 。
做法：
1、土雞洗凈斬塊，飛水去油后放入燉盅 。
2、洗凈靈芝 ， 切小塊放入燉盅 。
3、洗凈其他湯料一同放進燉盅 。
4、加入3碗水約800ml，蓋好 。
5、鍋里倒入適量清水(這個看鍋的大小了 ， 只要保證燉湯2小時鍋內的水不會燉干就好，我放了大約600ml) ， 把燉盅放進鍋里，大火燒開轉中小火燉2小時左右 。
6、燉好之后加鹽調味即可 。
四、猴頭姑燉土雞
材料：猴頭菇、土雞、油、花椒、大料、料酒、醬油、水、鹽 。
做法：
1、干猴頭菇放在溫淘米水里泡，反復多次換水，擠出猴頭菇里的苦澀的味道，至完全泡軟 。
2、鍋里放油、花椒、大料煸熱，土雞下鍋 ， 炒至水分干、色金黃 。
3、加入料酒、醬油、水、鹽，大火燒開，入猴頭菇小火燉1個時，出鍋 。
懷孕喝雞湯可以采用花菇燉雞湯，非常有營養 。花菇溫水泡發，雞肉清理干凈，切成塊放入鍋中煮開，放入姜片或者蔥段，倒少許料，放入香菇大火煮開，然后小火慢燉一個小時左右，加入調味鹽就可以了 。
也可以吃枸杞燉雞湯能補肝腎或者養肝明目，健脾益氣的作用，懷孕期間食用 ， 有利于胎兒的生長發育，平時要注意營養均衡，不要挑食，多吃新鮮水果蔬菜等 。
###其它資料參考### 在以前的時候，孕婦喝雞湯是一定的，因為雞湯的營養非常豐富 。下面是我收集整理的孕婦雞湯的.做法，希望對您有所幫助！
做法一：山藥燉雞湯
原料：農家雞1只，山藥1根，枸杞1小把，蔥姜、料酒、鹽適量 。
做法：
1、先把雞清理干凈，剁成小塊；蔥姜洗凈 ， 姜切片 ， 蔥打成蔥結；山藥去皮切小塊 。
2、將雞塊放入鍋中 ， 加水煮開，然后撇去浮沫 ， 加一湯匙料酒、姜片、蔥結，繼續煮 。
3、煮開后轉小火，加蓋 ， 慢燉30分鐘左右 。然后將山藥加入鍋中 ， 繼續加蓋煮10分鐘 。
4、之后將枸杞下入鍋中，加蓋再煮10分鐘，最后加適量鹽調味即可 。
做法二：香菇燉雞湯
原料：土雞1只，干香菇10朵，蔥適量 。
做法：
1、首先把土雞洗凈切塊，煮掉血水 。
2、鍋中重新加水，將雞肉放入鍋中大火煮開，再轉成小火燉 。

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